当前,正是农忙的季节,大蒜也集中上市了,“大蒜之乡”山东济宁金乡县的蒜农笑开了颜,因为今年新蒜交易的价格比去年高了一倍,忙活一季,盼来了一个好收成!
金乡县是我国主要的大蒜生产基地,目前大蒜年交易量达到300万吨以上,产品出口到170多个国家和地区,出口量占全国大蒜出口总量的70%左右,素有“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”之称。
而且为不断提高金乡大蒜知名度,金乡已连续多年举办国际大蒜节、大蒜产业论坛,进世博会、亚运会等活动。金乡大蒜已形成完整的产业链,蒜干、黑蒜、蒜泥、大蒜面、大蒜饮料……金乡的农民们靠着大蒜产业过得都还不错,农忙时节忙地里的农活,不忙的时候,可以到就近的冷库打打零工,也不用外出务工,既可以挣钱,也可以陪伴家人。
文/王素莲
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