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济宁美食＂蹦是味＂短视频大赛作品展播：《鱼台——一品香鹅》

2024年01月31日15:19  来源：济宁新闻客户端

济宁鱼台的一品香鹅创办于2000年，是选用长年放养的大白鹅为原料，借鉴江南民间传统的加工技术，结合当地人的口味和饮食习惯研制而成。一品香鹅色泽光亮，口感独特，皮香肥而不腻，肉香醇正可口，骨香回味无穷。

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