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相约文化济宁 体验好客山东 | 每天一道孔府菜——冰糖银耳

2022年06月16日08:45  来源：济宁新闻客户端

视频简介

银耳同其他山珍一样，不仅是席上的珍品，而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。历代皇家贵族将银耳看作是延年益寿之品，长生不老良药，国人从明清以前就有到夏季食用这种补品的习惯。孔府菜将这道传统特色小吃进行改良传承，深受食客喜爱。（视频来源：中共济宁市委宣传部）
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