济宁新闻网·更济宁讯（记者 曹丽 通讯员 董皓 许加鹏 王保坤）梁山县韩岗镇聚焦韭菜特色产业，深化跨村联建，贯通种植、加工、品牌打造等关键环节，构建完整全产业链发展体系，把不起眼的“小韭菜”培育成带动一方发展的大产业。

天刚破晓，韩岗镇韭菜交易分拣中心已是一片热火朝天的景象。周边十几个村庄的种植户，拉着刚从田间收割的新鲜韭菜陆续赶来。鲜嫩的韭菜经过整理、称重、包装，通过冷链物流车，发往全国各地的商超市场。

梁山县韭菜产销协会会长、梁山恒业农业发展有限公司总经理张思磊：“咱旺季的时候，一天的韭菜销售量能达到50万斤左右，一天销售额就能达到100多万元。”

韩岗镇的韭菜种植历史可以追溯到20世纪80年代，但在很长一段时间里，各村种植分散、各自为战，销路窄、价格乱、产业链短成为制约产业发展的瓶颈。

梁山县韩岗镇荣店村党支部书记、村委会主任荣春明：“原先的种植模式就是农户个人小规模的种植，这里半亩，那里一亩那种状态，就是靠天吃饭。”

梁山县韩岗镇副镇长徐祥智：“各个村庄之间，种的地块相对来说比较分散，而且没有形成合力。”

如何让小韭菜焕发新活力？当地打破10个行政村的村域界限，组建跨村“韭菜产业发展联建区域”，由村党组织书记担任“第一联络人”，统筹盘活相关村土地、技术、人力等资源，规划万亩绿色韭菜种植示范园，建立完善韭菜质量安全可追溯体系，从测土、施肥、选种、育苗、移栽等环节进行标准化管理，并投资1000余万元设立大型韭菜交易市场。

梁山县韩岗镇副镇长徐祥智：“同时，我们引进了省农科院的专家，与返乡创业的人才，发掘了本地的我们的种粮大户，我们田间专家62名，通过田间培训，助力标准化种植，让人才红利转化为产业增收。我们引进电商合伙人，搭建线上线下相结合的平台。”

作为“跨村联建”核心村，荣店村借助抱团发展释放出的规模效应，韭菜产业驶入快车道，带动辐射周边种植面积突破1000亩，村集体经济实现每年20多万元的稳定收益。

梁山县韩岗镇荣店村党支部书记、村委会主任荣春明：“镇上有了交易市场，出货量也比较大，种植收益也比较乐观，再逐渐地增大面积。”

2024年，村里引进了韭花酱深加工设备，进一步拓展了深加工产业链。

梁山县韩岗镇荣店村党支部书记、村委会主任荣春明：“销售还比较可以，今年商量着建一个完整的生产线，包括冷库、清洗车间，包括晾晒车间，罐装车间。目前，共富工坊土建工程已经完成了，现在进入内部装修和设备进场这个阶段。”

产业链延伸的同时，品牌化建设也按下了“加速键”。当地立足黄河流域生态优势，完成“梁山韭菜”地理标志产品申报，通过举办“韭菜文化节”、直播带货、联动商超餐饮企业等方式，让韩岗韭菜走出山东、走向全国。

梁山县韩岗镇副镇长徐祥智：“我们积极申请了梁山韭菜“名特优新”农产品，并且通过了农业农村部国家质量检测中心的审批公示，让我们韩岗韭菜在销路上变得更广，在名气上变得更大。”

目前，当地韭菜种植面积达1.2万亩，带动3200多个农户增收，10余个行政村村集体经济年均增收10万元以上，韭菜产业年产值突破2亿元，昔日小韭菜成为村民增收致富的“大产业”。