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济宁新闻网·更济宁讯 深入了解企业发展需求,进一步压实食品安全主体责任,提升食品安全管理水平,助力企业高质量发展。近日,梁山县市场监管局组织食品生产业务骨干深入辖区蛋制品、肉制品、白酒等重点食品生产企业,开展食品安全座谈交流活动,搭建政企沟通桥梁,精准对接企业需求,共筑食品安全防线。
座谈会上,工作人员组织传达学习了《食品委托生产监督管理办法》,食品安全国家标准GB7718-2025预包装食品标签通则和GB28050-2025预包装食品营养标签通则、食品生产通用卫生规范等最新法规标准。各企业负责人结合自身生产经营实际,围绕生产过程质量控制、出厂检验落实、食品标签标识规范等关键环节进行交流发言,分享了企业在食品安全管理方面的经验做法,并就日常生产过程中遇到的技术难题、法规困惑、原料把控难点展开热烈讨论。
活动不仅强化了企业法治意识和责任意识,也为企业提供了解决实际问题的思路和方法。通过面对面交流,进一步拉近了监管部门与企业的距离。与会企业纷纷表示,将以此次座谈为契机,进一步强化食品安全主体责任意识,严格按照食品安全法律法规组织生产,全力保障产品质量安全。