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济宁新闻网·更济宁讯 金乡县创新实施“三联通、一升级”工作模式,以“标准转化联通”破解“一带一路”沿线市场准入难题、以“标准互认联通”搭建跨国贸易信任桥梁、以“海外应用联通”推动农产品标准走向世界,构建农产品全产业链“软联通”体系,实现产品输出向标准输出的转型升级,助力大蒜产业高质量发展。2025年,大蒜出口额同比增长36.3%,其中对“一带一路”沿线国家出口占比超56%,为中国特色农产品服务“一带一路”建设提供了可复制的“金乡样本”。
体系规范构建。聚焦种质资源、种植管理、加工储运等关键环节,围绕大蒜产前、产中、产后全链条,制定相关标准313项,形成科学完备的标准体系框架。牵头制定《地理标志产品 金乡大蒜》等国家标准,规范产品质量等级设置,明晰检测方法,为产业规范化发展夯实基础。
标准双向转化。帮助企业主动对接欧盟、美国等主要市场的质量安全法规,主动将国际通行的农残限量、检测要求等“国际语言”转化为通俗易懂的田间管理技术规范。推行品种、管理、收购“三统一”模式,将国际标准要求渗透到选种、施肥、用药等生产源头,确保从种植到加工全环节均符合国际高端市场准入要求,实现“一种标准两头用,国内国际双接轨”。
装备协同出海。依托《大蒜播种机》《大蒜收获机》等行业标准,金乡生产的农机设备已出口至阿根廷、巴西、俄罗斯等30多个国家,带动标准化种植管理模式同步落地。此外,为契合东南亚市场需求制定的《大蒜冷藏保鲜技术规程》等团体标准,保障了蒜米等深加工产品的稳定供应,使金乡逐渐成为区域供应链的关键节点。
认证赋能促合作。抓住金乡大蒜成为首批中欧地理标志互认产品的优势,直击欧美市场对农药残留、重金属、微量元素等指标的严苛要求,实施“对标欧盟提质行动”,通过建立覆盖种植、采收、仓储、加工全链条的数字化追溯体系,先后硬核斩获德国色瑞斯(CERES)、全球GAP等极具含金量的国际权威认证,并连续9年在国际有机食品博览会上斩获金奖。
主动维权树形象。与海关、商务等部门联动,建立“WTO/SPS贸易关注”响应机制,针对不合理的技术性贸易措施,在国际场合积极发声,提供科学数据支持,成功解决多起贸易争端,实现被动接受到主动争取的转变,不仅维护了企业合法权益,更在国际市场上树立了金乡大蒜“高标准、高质量”的良好形象。
标准引领升价值。将“标准出海”作为产业升级的核心引擎,牵头制定《黑蒜—规格和测试方法》(ISO/CD 25163)国际标准,推动中国黑蒜产业从“代工出口”向“技术品牌双输出”转型升级。