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济宁新闻网·更济宁讯 为压实食品生产企业主体责任,防范“两节”期间食品安全风险,近日,嘉祥县市场监管局组织召开全县食品生产企业规范提升专题培训会,全县食品生产企业负责人、质量管理人员及基层市场监管所业务骨干共100余人参会。
此次培训特邀济宁市食品药品检验检测研究院专家授课,采用“理论阐释+案例剖析”模式,聚焦《预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025)《食品标识监督管理办法》等新政策法规解读、生产实操规范、风险警示教育三大核心,精准对接“两节”监管重点和企业经营需求,帮助企业补齐管理短板、规避安全风险。