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济宁新闻网·更济宁讯(通讯员 张勇)新春佳节,万家团圆。胜利生物工程有限公司的生产车间里,依旧机器轰鸣,24小时不间断作业保障着市场供应。在企业研究院菌种中心,主管张妍正在配制菌种发酵培养基。作为团队的核心骨干,这已是她在岗位上度过的第21个春节。
山东胜利生物工程有限公司研究院菌种中心主管张妍:“我们身处生物发酵行业,一头连着下游养殖业的动物健康,一头系着我们老百姓餐桌上的食品安全,而我所做的菌种培育工作,更是我们把好产品品质的第一道关口。看着菌种培育的每一个环节有序推进、每一项指标精准达标,职业成就感油然而生,也可以弥补一些心里对家人的牵挂。”
张妍和团队的主要工作是对菌种进行分离、培养和检测,通过筛选更高产量的突变株,以提高产品质量、降低生产成本,实现绿色安全生产。
山东胜利生物工程有限公司研究院菌种中心主管张妍:“心里虽惦念家人,却更清楚我们的坚守是为了下游养殖业的生产不停歇,为了千家万户的食品安全托底,这份工作的意义在节日里显得更真切。”
像张妍一样,企业还有数百名员工选择在春节坚守岗位,用敬业诠释初心使命,用汗水浇灌“开门红”。
山东胜利生物工程有限公司研究院菌种中心主管张妍:“希望自己能不断提升专业技能,在菌种筛选技术上多钻研创新,把菌种培育的活干得更精更实、更出成效。”