乡村振兴 | 济宁：土特产做成大产业

济宁新闻网讯（通讯员 何庆哲 张虎 孔一岚 孟蕊）济宁各地因地制宜发展农业特色种植，通过规模化种植、精细化管理，培育壮大乡村产业，带动群众增收致富。

在被称为“中国药材加工第一村”的汶上县中都街道小秦村，加工户李恩栋正在接待来自河北的中药材收购商。

汶上县中都街道小秦村柏子仁加工户李恩栋：“按市场的价格偏低点给你，因为是老客户。”

河北保定柏子仁收购商孙爱龙：“要个几吨货有吧。”

汶上县中都街道小秦村柏子仁加工户李恩栋：“有，这边都装好了，随意选，各种规格的都有。”

河北保定柏子仁收购商孙爱龙：“订好了给我们发到河北。”

汶上县中都街道小秦村柏子仁加工户李恩栋：“可以。”

柏子仁是一味常见中药材，市场需求量大，但因为颗粒较小，脱壳过程中易碎。小秦村柏子仁加工工艺的完整率能够保持在90%以上，广受市场欢迎。

河北保定柏子仁收购商孙爱龙：“这边采购柏子仁的质量特别好，质量好销出去也快。”

小秦村中药材产业历史悠久，常年种植柏子仁、酸枣仁、芡实、山桃仁、杏仁、薏米等常见中药材，但由于分散种植、销售，一直难成规模。2015年，小秦村成立专业合作社，对中药材进行规模化种植，并成立公司，实行统一收购、销售。

汶上县中都街道小秦村中药加工户刘坤：“以前我们拉着货去市场上，现在，药厂或者批发的直接来采购，不用出村就能做到销售了。”

汶上县中都街道乡村振兴指挥部副指挥长张璨：“公司成立也帮助我们的加工户规避了一些风险，同时我们以公司的名义对外谈合作，增加了和知名药企对接的机会。”

目前，小秦村每年的籽实类中药材销售量达到5000多吨，净利润6000多万元，产品稳定销往安徽亳州、河北安国等中药材市场。近期，中都街道将整合闲置坑塘60亩，争取扶持资金1750万元建设高标准厂房、晾晒厂、冷藏仓库，延伸中药材加工链条。

汶上县中都街道乡村振兴指挥部副指挥长张璨：“以对外出租的方式，扶持我们小秦村零散的加工户进行入驻和发展，进一步提升中药材加工的规模。”

眼下，嘉祥县马村镇羊肚菌喜获丰收。

山东薛莲现代农业科技有限公司董事长薛成：“我们第一年种，收成很好，个头也够大，这个产品供不应求，一亩地大约纯剩5万吧，昨天销的车都是北京来拉来的，明天上海来。”

马村镇建有羊肚菌种植大棚15个，通过物联网技术，实现温湿度、光照强度等数据实时监测。

山东薛莲现代农业科技有限公司董事长薛成：“缺不缺肥、缺什么东西都显示里边，我们都自动的，哪一棚缺水了，按手机可以自动灌溉。”

通过智能管理保证最优生长环境，30亩羊肚菌的品质和产量超出预期，预计产值可达150万元。

山东薛莲现代农业科技有限公司董事长薛成：“湿的我们卖70-80一斤，烘干以后卖800-1000（每斤），这个（烘干）增加10倍的收入。”

羊肚菌采摘之后，可继续种植蘑菇、香菇等食用菌，增加农田肥力的同时，还带动周边村民家门口就业。

村民周雪萍：“一天百十块钱啊，一年到头都有活。”

今年，当地计划将种植面积扩大到100亩，统一提供菌包、技术，统一回收、销售，带动更多村民增收致富。