济宁新闻网讯（记者 王身松 通讯员 许楠）为更好从源头上保障人民群众牛羊肉类产品消费安全，保障消费者合法权益，3月1日以来，济宁高新区黄屯街道按照高新区统一部署开展“瘦肉精”专项整治行动。针对肉羊、肉牛养殖环节违禁添加风险，街道成立专项工作组，重点围绕“宣传警示、源头管控、技术检测”三大核心任务，构建全链条风险防控体系。

构建立体化宣传体系，营造良好氛围。启用2台流动宣传车开展"村村响"巡回宣传，覆盖32个自然村，重点解读《中华人民共和国农产品质量安全法》第46条关于违法添加的法律责任。实施"四个一"宣传工程，累计发放《禁止生产、销售、使用瘦肉精等违禁品的公告》《违禁添加剂清单》明白纸110份，悬挂警示横幅12条，组织8家养殖场（户）负责人进行专题培训。

建立"三查三核"监管机制，全环节开展风险排查。工作组深入8家养殖户现场查看饲料仓库存储、兽药存储以及养殖档案，核验商品饲料进货凭证及质检报告，核对21批次兽药产品使用台账，未发现异常；开展靶向抽检，采用胶体金免疫层析法对育肥期肉羊进行抽检，完成克伦特罗、莱克多巴胺等3项指标检测24批次，检测结果均为阴性。下一步，黄屯街道将建立长效化机制，建立诚信积分分类管理措施，精准打击瘦肉精，守护餐桌安全。