红榜
店名: 济宁市任城区世和餐饮店
地址: 济宁市任城区安居街道八里庙社区农业银行2楼
【 红榜理由 】
1、店内环境干净卫生。
2、操作间环境干净、整洁,物品摆放整齐。
3、食品加工用具和容器有明显区分标识,食物储存及工具生熟分开。
4、进货验收台账、供货商资质档案规范详细。
黑榜
店名: 济宁市任城区甜源麻辣烫店
地址: 济宁市任城区安居街道靳庄村
上榜理由:
1、店内食品未离地存放。
2、厨房不整洁。
3、未严格落实进货查验、索证索票制度,供货商资质档案不齐全不规范。
来源:任城市场监管
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