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运动前吃大量碳水化合物更好?
2025-09-02 11:13 来源: “科学辟谣”微信公众号

很多人说:“运动前吃大量碳水化合物更好。”

这个说法是真的吗?

答案:并非如此。

虽然碳水化合物是身体的重要能量来源,但运动前不宜摄入过量。大量碳水化合物可能导致消化不良,甚至引发胃肠不适。

适量摄入碳水化合物,尤其是低GI(升糖指数)的碳水化合物,如全麦面包或燕麦,可以提供持久的能量释放,帮助你在运动中保持稳定的体力。建议在运动前1~2小时摄入适量碳水化合物,并根据运动强度和持续时间调整摄入量。这样既能确保有足够的能量支持运动,又不会影响运动表现。

策划制作

审核丨武东明国家体育总局体育科学研究所国民体质与科学健身研究中心副研究员

审校丨徐来张林林

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