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隔夜茶有毒有害,会致癌?经常喝茶,会导致肾结石?茶垢是茶叶精华,留着养壶不用洗?头道茶的泡沫是农残和杂质残余,有毒有害不能喝?饭后喝茶,有助于消化?喝茶能代替喝水?……网上流传的这些说法是真的吗?
5月21日是国际茶日,我们整理了10个茶相关的流言,进行分析和解读。
策划制作
出品丨科学辟谣中国茶叶学会
作者丨高颖中国茶叶学会科普传播专家副研究员
审核丨许勇泉中国农业科学院茶叶研究所研究员
周继红浙江大学茶叶研究所特聘副研究员
张娜北京大学公共卫生学院副研究员中国营养学会会员