跨越山海,为爱而来

2023年03月30日11:03  来源:山东宣传

来这里

是因为女儿

留在这里

是因为这里就是这里

这里是黄河入海口

——山东东营

故事的主角是延姐和费叔

……

01

今年2月,东营市图书馆搞了个青年咖啡阅读节活动。活动现场,“来自意大利的Federico费叔”摊位前围满了人。

“这款是自制的面包,搭配意大利火腿,具有烟熏风味,味道非常好。”向顾客介绍的人就是延姐,真名董延,中国人。费叔很少说话,他是意大利人,只会说一点汉语。大多数时候,费叔喜欢穿着厨师服在工作间忙碌。延姐与费叔一动一静,配合默契。

东营首届青年咖啡阅读节上

延姐和费叔在摊位前接待客人

他们,是一对夫妻。

延姐原是一名服装设计师,旅居意大利二十多年。费叔从16岁开始制作披萨,在意大利经营着一家餐厅。夫妻俩平静的生活在2014年被打破。

因为一场意外,他们失去了唯一的女儿。

女儿生前有一位东营的网友,两人聊得很投机。通过网友介绍,女儿觉得东营是一座很可爱的城市,女儿告诉董延,以后要到东营开一家意大利餐厅。可是,她还没有成行,一场车祸突如其来……

世界上最痛苦的事莫过于白发人送黑发人,很长一段时间,董延都沉浸在失去女儿的痛苦中。反反复复回忆有关女儿的点点滴滴,想及女儿心心念念的东营,董延坐不住了。她想去东营。

丈夫支持她的想法,迅速关掉了餐厅。他们要到东营帮女儿圆梦。

夫妻俩从地图上找到这个黄河入海的城市,然后坐上了飞往中国的飞机。

河海交汇

摄影丨张闻兵 李金镜

02

“到东营,开餐厅。”董延说,当时脑海里只有这两件事,至于怎么开、开多久、会不会遇到困难,压根就没有想过。她只想替女儿完成心愿,在东营给女儿安一个家,也给自己的心灵找一处归宿。

就这样,2019年9月,纪念他们女儿特特的“念·特意意式美食”餐厅开业了。

比起董延的“啥也没来得及想”,费叔对餐厅更有信心。

费叔一直对中国文化充满了向往,从年轻的时候就喜欢李小龙,喜欢中国功夫;学生时代,他从课本上了解了毛泽东与毛泽东思想,知道了“为人民服务”;他还很喜欢“天人合一”理念。他相信,文化包容、充满利他精神和人情味的中国,一定会认可、接纳他们。

果不其然,他们的餐厅得到了来自方方面面的帮助。

刚开始营业的时候,东营市侨联就时时上门探望,帮助联系媒体采访宣传,他们的小店很快就成为网红打卡地。

延姐和费叔与东营市侨联工作人员

一起“花样”闹元宵

有的客人,吃完饭偷偷地在桌上多留钱;有人自发过来品尝后,在网上写下大段大段的点评,帮他们推广。

每到春节,总有许多不认识的人到店里给董延夫妇送年货,只因为听说了他们夫妻的故事。

人们亲切地称呼董延为延姐,Federico为费叔。

就这样,来自东营人的一句句问候、一个个拥抱、春风化雨般的关怀,如涓涓细流,滋养抚慰着这对失独夫妇。抑郁很久的董延,脸上开始多了笑容。

“馄饨配方:猪里脊120克、意大利肉肠90克……”对于餐厅和厨师来说,配方尤其是独家配方是“生命线”,是商业机密。但在董延夫妇的餐厅,意式美食的配方都是公开的,写得非常详细,并且定期更换。

餐点配方公开写在墙上

每位食客都能看到

问及为什么会将配方公布,费叔抚摸着胸前佩戴的“为人民服务”纪念章说:“生活的重心是经历,是对生命的体验,分享会是一种收获。我们在东营收获了很多的爱,我们也要把这些爱分享出去。”

去年8月,费叔满60周岁,他收到了一份特别的生日礼物——“老年证”,坐公交、逛景点都免费。这是东营第一次为外国友人办理“老年证”,费叔感慨地说:“我想不是我们选择了东营,而是东营的开放、包容和东营人骨子里的温暖接纳了我们。”

03

自从来到东营,董延夫妇极少回意大利,绝大多数时间都留在这里。

“我们曾经去过淄博,给费叔治疗牙齿,有一个曾经来过店里的淄博小姑娘热情地请我们吃饭,亲热地叫我干妈,让我非常感动。”董延说,出国前她没有来过山东,后来定居国外,只是听说“好客山东”,真正来了山东之后,才体会到山东人的好客、山东人的热情,特别治愈。

费叔和邻居家的孩子们

一起逛东营全民健身公园

“我们决定留下来,留在这片充满爱的土地,把我们感受到的爱与善意传递给更多的人。”董延说。

2021年,年近花甲的董延夫妻,精力难以维持餐厅的正常经营,就将餐厅转让给了认同他们品牌和理念的经营者,费叔也将食物制作方法手把手地教给了对方,“念·特意意式美食”的招牌与产品很好地保留了下来。

那么,餐厅转让后,夫妻俩就享清闲去了吗?

并没有,他们似乎更忙了。他们加入了当地的侨星志愿服务团,面向社会免费提供意式餐饮技能培训,帮助有兴趣的朋友学习意大利语和意大利文化,到残疾人服务中心探望帮助残疾儿童等。

东营市侨联在特意餐厅

设立侨星志愿者服务基地

虽然语言不通,但是费叔在这里过得很开心。他喜欢这样的生活氛围。

他们参观过黄河入海口、黄河文化馆,知道高质量发展是怎么一回事,惊叹由此带来的变化。费叔还自觉当起了东营故事“宣讲员”,每次回意大利,他都把东营的风光画册、市情光盘当作礼物送给朋友们,向他们讲述那座黄河入海的城市,讲述在那座城市他们所遇到的温暖与爱。

夫妻俩就像一座桥,连接起两国两地之间的文化交流。

失去了女儿,董延曾觉得自己就像流浪的人,没有方向,没有停留的终点,甚至没有停留的理由,直到来到东营。这个黄河入海的神奇地方,张开双臂,用温暖宽广的胸膛,拥抱了他们。

黄河从这里入海

摄影丨胡友文

有人疑惑,为什么大家叫董延为延姐,叫Federico为费叔,好像差了辈儿。那自然是因为咱们独特的尊重与礼貌,还有就是——

抑郁了多年的董延真正在这里重新“活”过来了!现在的她,容光焕发、活力满满,让人一见,就忘了年龄。

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