科技赋能“莓”好，邹城中心店镇用小草莓撬动亿元大产业

元旦前后，邹城市中心店镇的草莓“抢鲜”上市，红彤彤、香甜甜的果实受到消费者的广泛欢迎。

作为草莓种植大镇，中心店镇现种植草莓11250亩、建有温室大棚3000余个，座座连接成片的大棚，隔绝冬日的寒冷，孕育棚内的郁郁葱葱。个头饱满的草莓在绿叶的映衬下红艳艳、水灵灵，咬一口，尽是清香浓密的果香和四溢甜蜜。

据了解，该镇草莓年产量4.5万吨，产值5亿元，并建成了福美来、宜和、大元等6处草莓种植基地，每年接待入院采摘游客30余万名，成为远近闻名的中国绿色生态草莓之乡、山东省品牌农业建设“十大”示范镇、全国一村一品（草莓）示范镇。

从露天到现代大棚

反季节草莓每斤卖到50元

早在1990年，中心店镇便开始发展草莓产业，由于利润高、效益好，越来越多的农民自发地从事草莓种植，成为全省最早种植草莓的地区之一。据了解，该镇的草莓种植可分为三个阶段：90年代初期，种植户自发种植甜宝等平价草莓。当时由于技术手段限制，普遍实行露天种植，且种植规模较小、相对分散。受气温影响，草莓5-7月份成熟上市，因不易保存，销售期只有短短的两个月。

2009年，中心店镇开始推广温室大棚种植草莓。相对于露天种植，该模式受天气影响较小，果实成熟、销售期可从11月延长至次年5月。并且，2013年，在中心店镇政府政策推动下，全镇流转土地近万亩种植草莓，产业规模越来越大。收获期的提前，拉高了草莓的价格。“推行温室大棚以后，反季节草莓涌现市场，颇受欢迎。按以往经验来看，春节前后是草莓价格最高的时候，普通的甜宝草莓也能卖到4、50元一斤呢。”中心店镇文旅办主任韩冬说。

近年来，中心店镇通过“支部领路、党员闯路、共建富路”模式，不断促进草莓产业的规模化、集约化。该模式即，党支部领办合作社，实行统一购苗、统一管护、统一推介、统一销售，通过成立福美来、宜和等种植基地，实现集体增收；党员带头尝试种植新技术、推广新技术，达到创业带富、示范引领效果；村民积极响应，加入到草莓种植中来，实现致富的同时，推动草莓产业不断壮大。如今，中心店镇草莓种植已达11250亩，涵盖红颜、章姬、甜宝、妙香7号、小白等多个品种，年产量5万吨。产品除在周边市县销售外，还运往济南、天津、北京等高端市场，打响邹城草莓的名号。

草莓产业如火如荼发展的背后，离不开产业政策的支持。韩冬介绍，草莓种植业发展初期，该镇便通过以奖代补的方式，鼓励草莓种植。并拿出专项扶持资金，对每个大棚进行5000元补贴，同时购买巨灾险和温室大棚险，解决农户种植的后顾之忧。此外，中心店镇还举办了11届草莓文化节，扩大中心店镇草莓产业的知名度与品牌效应。

上线京东智能云

用科技赋能“莓”好

“现在草莓种植和以前完全不同了。京东智联云、水肥一体化等设备，让种植更规范、管理更精细，草莓品质、亩产都有很大提升。”中心店镇福美来草莓种植专业合作社生产厂长李庆建种植草莓10余年，是中心店镇草莓种植发展变迁的见证者，他表示，大棚内应用的京东智联云联网技术，彻底改变了传统的草莓种植模式。

种植草莓土壤和气温是关键。以前想要了解土壤情况，就是抓把土，用手摸、用眼看，土壤的湿度、温度全靠经验判断，现在不同了，精准、实时的数值，让草莓种植“傻瓜化”。在智能化温室大棚内，自动气象仪器屏幕上实时显示着棚内情况：土温7.4、土湿12.5、PH7.96、温度15.7……十几个数字化探头，将占地10亩的温室大棚全方位无死角监控，棚内情况一目了然。

“一旦发现土壤温度、PH值、肥沃程度等异常，我们可以通过水肥一体化设备，定制化配好肥料，并通过滴灌管道及时输送。”至于大棚内温度控制，李庆建说，只要按一按自动卷帘机上按钮，就能轻松控制卷帘拉起或放下，从而更好地保证室温。通过科技加持，这些大棚内的草莓不仅口感更佳，亩产也提升了20%，十分可观。而在人力方面，李庆建补充到，一个10亩左右的普通温室大棚，需5-6个人进行专门管理，而应用京东智能云物联网后1个人就够了。

据了解，福美来草莓种植专业合作社建设荷兰式标准玻璃温室4栋，高标准果蔬温室60个，并都达到了绿色无公害种植，保证草莓不用洗，摘下来就可以吃。达到这种效果并不容易，除了夏季时需要高温暴晒，杀死土壤中的害虫外，还必须杜绝农药，施有机肥。李庆建指着棚内飞翔的蜜蜂表示，“如果用农药，会导致蜜蜂中毒死亡，无法授粉。”

为甜蜜未来

播撒丰收的种子

专注当下草莓种植的同时，中心店镇积极布局未来，不仅种植白色恋人等高端草莓品种，丰富产品线，更积极发展育苗、草莓加工等延链补链强链。

在由中心店镇重点打造的邹城市按揭草莓产业示范园内，记者见到了专注高端草莓种植的种植户时吉超。别看他种植面积不大，大棚面积仅有1亩左右，但这里却是他极为看重的试验田，也是中心店镇迈向高端草莓种植的积极探索。时吉超采用立体化无土栽培模式，培育着白色恋人、白雪公主、黑珍珠等高价草莓，其中，白色恋人的售价已达180元/斤。

“无土栽培，可以自主配比基质、营养液等，从而更有利草莓生产，令其根系发达、果实成熟快；立体化种植，则可以在相同面积内扩大草莓种植株数，一般情况下，1.5米宽的土地可以种4行草莓，但立体化种植，因其可以利用纵向的向上空间，令种植行数扩大至7行。”时吉超说，种植这片试验田，他看重的是白色恋人超高的投资收益，“今年先试验，总结种植经验，成功的话来年再加大投资、扩大规模”。

对于“按揭农业”模式，时吉超表示，通过政府建设温室大棚，以首付+贷款向农户售卖的模式，可以减轻农户的资金压力，更好地促进农民增收、农民致富。

另一方面，中心店镇积极推进产业链上下游的发展：福美来草莓种植专业合作社目前已打造占地60亩的育苗基地，掌握草莓种植自主权；该镇某工业企业正积极研发机器人采摘，进一步推动农业现代化；草莓酱、草莓干等深加工领域的相关设备已准备到位，蓄势待发。

对于下一步发展，中心店镇人大副主席徐静表示，将以强化草莓技术研发、延伸产业链条为主攻方向，通过促进草莓种植规模集约化、优化品种结构、做好做强深加工等方式，助推草莓产业跃上新台阶。“今年我们将积极申办国家级草莓文化节，释放品牌势能，谱写‘莓’好新未来。”