视听山东·济宁篇丨二十四食之立冬

2022年11月07日14:23  来源:济宁新闻客户端

视频简介

济宁新闻网讯(记者 张英娜 朱晓松 芦宽 胡庆琛 曹一鸣)立冬,是冬季的第一个节气,此时朔风始起,蛰虫休眠,万物敛息。立冬节气,民间有“立冬补冬”的习俗。微山湖莲藕,滋阴补阳,益气养血,是冬季养藏阳气的首选。其肉质肥厚、脆甜爽口,可入汤、入馅、冷热即食。
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