打造和谐用餐氛围 浣笔泉社区开展用餐安全文明宣传活动

济宁新闻网讯（记者 李芳 通讯员 尚天宇）近日，阜桥街道浣笔泉社区网格站联合市场监督管理局阜桥所开展以“绿色·环保·安全·文明”为主题的用餐安全及文明宣传活动。社区网格员及市场监督管理局工作人员对辖区餐饮经营业户进行食品安全大排查，同时大力普及文明用餐知识，倡导“光盘行动”，营造和谐文明的用餐社会氛围，开展“文明餐桌，安全就餐，光盘行动”。

本次行动以监管部门为主、详细检查辖区内各经营业户营业执照、餐饮从业人员健康证件、加工配餐车间及灶房环境卫生。同时社区网格员及管理局工作人员向经营户发放文明用餐宣传画，在餐饮服务单位醒目位置张贴“文明餐桌”、“光盘行动” 宣传标语，在每张餐桌摆放“文明餐桌”、“光盘行动”提示牌；督促餐饮服务单位培训点菜员和服务员，结合“文明餐桌”行动，配合搞好餐饮服务单位信用等级评价。

据介绍，文明餐桌活动开展以来，“光盘行动”已蔚然成风，市民自觉形成合理点餐，文明就餐习惯，用完餐后，自觉将未用完的餐点打包。食品安全宣传深入人心。通过宣传引导，既让市民了解了食品安全的常识，又提高了食品安全监管部门在群众心中的形象。餐饮单位整体形象得以提升。通过活动，餐饮单位外表美观了，外部环境干净了，店堂变得明亮了，厨房也卫生了，从业人员穿戴干净整洁了。餐饮单位整体形象的提升，获得了消费者的好评。