种蒜不易!金秋里,蒜乡秋种的身影

2018年10月05日09:33  来源:济宁新闻网  作者:陈攀 赵波

济宁新闻网讯 “十一”黄金周,当大多数人热衷于游山玩水、休闲购物时,金秋里的蒜乡大地,却是另一番生动画卷。农谚说,“白露种葱,寒露种蒜”,又是一年种蒜季,离寒露还有3、4天,金乡不少蒜农就已经开始忙活起来,田间地头,到处都是耕田、栽蒜的忙碌景象。

“种蒜不出九,出九长独头”。金乡大蒜一般都在国庆节前后栽种,按农谚的说法,出了农历9月再种,是会长成独头蒜的。其实,不等寒露,家家户户早早就把蒜种剥好了,剔出“蒜心子”,精选出瓣大粒圆的蒜种。

土地不仅仅是庄户人家耕作的田园,是他们施展十八般武艺的“主战场”,更是他们的命根子 。

种蒜之前,要先把地耙好,用耩(jiǎng)子拉出一道道沟,蒜农们再用手把这些蒜种一粒一粒按进沟里、用土埋好。

栽蒜时,一定得留意让蒜头朝上、蒜根朝下,也要留意不能埋太深、埋太近,最好是蒜和蒜之间隔开八到十厘米。

把选好的蒜种用手一瓣一瓣按进土里、埋好,也是埋下一份来年丰收的希冀。

“种蒜的钱不好拿,不是跪着就是爬”。作为蒜乡儿女,对半跪着、趴着种蒜的姿势都不陌生。

▼▲我是爸妈好帮手!

学校一放假,这些懂事的小小人儿就急匆匆赶到自家地里帮忙。

▲全家老小齐上阵

▲夫妻双双种蒜忙

栽好蒜以后,浇水、覆膜、钩出蒜苗……冬去春来,等上几个月,到了“五一”前后,翠绿的蒜薹、白嫩的蒜瓣就变成了金乡人养家糊口的经济来源。

给勤劳的金乡蒜农点赞!祈望明年大蒜丰产丰收!老百姓的日子越过越红火!

(摄影:赵波)

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