降水量少高温天多 济宁小龙虾产量下降身价暴涨

进入8月份，本应到了吃小龙虾最便宜的季节，但不少市民发现，城区市场上小龙虾的价格却比之前贵了，小龙虾的身影似乎也少了。近日，记者探访了南阳湖湖区多位渔业养殖户了解到，由于今年夏季降水量少，再加上高温天气较多，虾蟹、鱼类等水产品的产量较低，虽然小龙虾等部分水产品价格出现了上涨，但多数养殖户面临着无虾可卖的状况。

湖区水位下降近一米，渔业养殖受损严重

家住喻屯镇王军庄村的王体峰在南阳湖湖区承包了近30亩水域用于渔业养殖，和往年一样，他在承包的水域里撒了虾苗和蟹苗。若按往年的情况，这本应是笔相当可观的收入。但由于今年6月份之后降水量明显偏少，再加上出现了持续的高温天气，湖区的水位明显下降，不少虾蟹出现死亡。

“我养殖的面积比较小，往年每天去起地笼，也能收上四五十斤，今年一天收上二十多斤就算不错的情况了。”王体峰告诉记者，一般用于虾蟹养殖的水域，水深一般在1.5~2米之间，“水位太低的话，遇上夏季高温天气，水温高且容易缺氧，不利于虾蟹成活。但如果水太深的话，不容易捕捞。”王体峰表示，由于今年夏季比较干旱，多数养殖水域的水位连一米都不到，这使得今年虾蟹、淡水鱼的死亡率比较高。

而在通往喻屯镇高庄村的渡口处，不少高庄村的村民正借助摆渡出入村庄。记者注意到，河对岸砌有一个用于渡船停靠的水泥台，但渡船过去后并没有向水泥台靠拢，而是停靠在了旁边的泥土地上。“当前河里的水位太低了，渡船两边的连接处根本搭不到那个水泥台上，只能从旁边较低的地方停靠。”据高庄村一位村民介绍，今年6月初的时候，河里的水位还临近那个水泥台的高度，渡船过去完全可以停靠在上面，但此后由于夏季高温少雨，河水大量蒸发，现在水位已经下降到水泥台下一米左右。“湖区水位低，虾蟹和淡水鱼的产量都不高，今年想挣到钱是不太容易了。”该村民感慨道。

两三天起一次地笼，收量也就几十斤

每年5至9月都是淡水鱼生长最快的时候，但根据多位养殖户反映的情况来看，今年养殖的鱼很难如期上市。“由于湖区水位较低，鱼的生长状况不太乐观，水中缺氧造成鱼翻坑死亡的情况不在少数。”有多年渔业养殖经验的高凡伟说，淡水鱼对水深的要求比较高，干旱使湖区水位下降较多，很多湖区都没办法养鱼，不少养殖户都转向养殖对水深要求较低的虾蟹。

但因干旱造成的湖区水域面积减少，蓄水量降低，虾蟹的生存空间变小，使得今年湖区虾蟹的生长情况也不太好。“目前还没到吃螃蟹的最佳时节，螃蟹还没成熟。而以小龙虾来说，今年小龙虾的产量和个头都远远不如去年。”高凡伟告诉记者，正常年份小龙虾的亩产量能达到400多斤，今年亩产能达到去年一半就不错了。“一般情况下，养殖户每天都要起地笼收小龙虾，养殖面积较大的每天收二三百斤不成问题。今年养殖户两三天起一次地笼，收的量也就几十斤。”

高凡伟从养殖水域的地笼里随机拿出一只小龙虾，只见小龙虾已通体泛红，已经是完全成熟的状态，但个头确实偏小。“往年市民最喜欢购买的小龙虾是青壳龙虾，壳薄肉多，一般等小龙虾长到红壳的时候，壳就变厚了。”高凡伟说，往年小龙虾要长到六七钱重才成熟，今年差不多只长到三四钱重就完全成熟了，整个虾的长度比往年短了一两厘米。

养虾池每天“补水”四小时，养殖成本远超往年

往年湖区渔业养殖出现干旱的情况时，用水量较小的稻虾共作养殖模式相对状况良好，但今年稻区的鱼虾养殖情况也不佳。“干旱使养虾池的水位明显下降，我们必须隔天就向里面引水补充。”高凡伟说，持续的干旱严重影响了湖区渔业养殖，由于湖区水位较低，很多养殖户都在自家承包的湖区扯电线、安水泵，从湖区周围的河道引水，来保证渔业养殖。

“往年夏季都是从养虾池里排水，今年从7月份开始就在不停地补水。”高凡伟告诉记者，由于今年夏季降水明显偏少，再加上高温蒸发量大，为保证养虾池水位正常，基本上每天就需要通过水泵抽水补充，天气炎热的时候甚至要“补水”四五小时。

即使这样，多数养殖户也已对今年的收益不抱太大希望了。“就拿小龙虾来说，先不说最终养殖户能卖多少钱，今年的前期投入就明显高于往年。”王体峰说，今年小龙虾虾苗的价格明显偏高，往年一斤虾苗只要3元左右，今年的虾苗卖到了7元一斤。“对于承包湖区水域面积大的养殖户来说，前期的虾苗投入就是一笔不小的钱数，而且今年的产量又大幅降低，养殖户能不能收回成本都难说。”