这种食物和西红柿是强强组合,既降血压又利肾,要让更多人知道

2018年08月10日09:49  来源:​ 健康医读

西红柿是一种营养非常丰富的食物,有一种食物和它组合在一起,不但营养价值更高,而且能降血压,还能利肾。

西红柿的营养价值:

西红柿含有糖类、维生素,尼克酸、胡萝卜素等营养物质,同时还含有钙、磷、铁等微量元素,此外,还含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,不仅营养成份多,而且价值高。

西红柿中的维生素P含量非常高,它参与氧化还原过程,能促进消化,对保持神经健康作用非常突出。此外,西红柿中含有大量的果酸,它能降低血液中胆固醇,减轻高脂血症。研究发现,西红柿还能帮助降低血压,有利尿消肿的作用,不仅可以辅助治疗高血压,而且有利于提高肾脏功能。

西红柿与它很相配,堪称强强组合。

土豆炒西红柿

取土豆和西红柿各2个,土豆切成片,西红柿切成丁,将土豆片过水后炒至八成熟,然后倒入西红柿丁,一起翻炒至十成熟,加入盐适量,即可食用。土豆含有大量的钾元素,它能将体内的钠元素排出体外,防止人体钠元素过多而产生高血压,也有利于高血压的治疗。

梅粉西红柿汁

现榨西红柿汁,如果嫌味道不够可口,可在榨西红柿汁的同时,加一些新鲜的梅粉,富含维他命C,可提高人体的免疫力,且是人间美味!

专家解析:梅粉西红柿汁不宜多食

西红柿汁

西红柿汁富含维他命A及C,可提高人体免疫力;红透者比绿色者所含维他命A更多。由于钾离子含量亦多,故适合高血压者。茄红素则可清除体内自由基,一般认为有防癌的功效,但酸梅可收敛生津,治久咳久泻,但不宜多食,因多食损齿、生痰助热,而且妇女经期亦忌之。

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