节日警惕这些病!“糖友”春节聚餐要讲技巧

2024年02月08日09:20  来源:央视新闻客户端

春节正值冬春交替,再加上人员流动大幅增加,呼吸道疾病、心脑血管疾病、消化系统疾病等发病风险大幅增加。“龙年健康锦囊——节日警惕这些病”,跟随专家的建议,平平安安过春节。 来了解一下糖尿病患者在春节期间应该注意什么。

年夜饭是中国人全年最重要的一顿饭,鸡鸭鱼肉必不可少。春节之前,北京大学附属第三医院海淀院区内分泌科专家专门准备了食物模型,手把手教糖尿病患者如何“巧”聚餐。

北京大学附属第三医院海淀院区 内分泌科副主任医师 闫慧娴:比如说年夜饭进餐时间会比较晚,下午3时左右,可以加一点餐,吃一些升糖指数比较低的一些水果,比如一个苹果是90千卡,在加餐的时候,可以选择半个苹果。或者坚果类,平时因为过年的时候大家可能比较喜欢吃这种花生瓜子这种坚果类的,15克的花生或瓜子,产生的热量跟一个苹果是一样的,所以大家加餐的时候可以适当来选择。避免低血糖,也避免在年夜饭的时候会吃更多的食物。

对于糖尿病患者,食物的多样化也非常重要,专家建议每天最好吃够12种食物,每周吃够25种食物。节日期间,高热量的食物也不是完全不能吃。

北京大学附属第三医院海淀院区 内分泌科副主任医师 闫慧娴:有一个原则叫8020原则,80%的时间遵守糖尿病的饮食要求,20%的时间稍微放宽,患者既可以让自己的血糖相对稳定,又可以享受到假期。

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