文明餐桌|过节不忘光盘 拒绝浪费成习惯

记者在国庆节假期期间采访发现，不少市民过节不忘“光盘”，在节日期间餐食的过程中也保持了节约的习惯。文明餐桌，正成为一道文明风景线。

在城区万达广场一家餐厅内，市民李先生正在点餐，私人聚餐的他们在服务员的提醒下点了四菜一汤。“点餐前大家都说够吃就行，点多了反而会浪费。”李先生说，现在大家都在践行文明餐桌、拒绝浪费，点太多吃不完反而不好意思。记者注意到，餐厅墙上一如既往地张贴着文明节约的宣传海报，餐桌上也都贴着提醒消费者“光盘”的宣传贴纸。“提供服务的时候，我们首先会询问用餐人数，在等顾客点餐时，会适时提供点餐数量参考。随着‘光盘’行动的逐渐深入，不少就餐者在点餐时都会主动咨询菜量情况，在了解份额数量后，绝大多数顾客都能做到适量点餐。”一家餐饮店的负责人告诉记者。

随着“光盘行动”的深入开展，文明节约、拒绝浪费的就餐意识已经深入人心，成为不少市民的基本行为习惯。在城区红星农贸市场内，市民高女士正在买食材，购买鱼和虾的时候，她特意让商家挑选了一条个头适中的鱼，虾也只买了两斤左右。“家里就我们一家三口，买太多也吃不完。”高女士说，家里孩子正是上幼儿园的年纪，很多习惯都需要在日常生活中慢慢养成，在拒绝浪费上，父母就是最好的例子。