兖州加强对复工餐饮业检查 保障人民群众饮食安全

2020年03月25日10:21  来源:济宁新闻客户端  作者:李斐

济宁新闻网讯(记者 李斐)连日来,为加强疫情期间各类业态开业复工的日常监管和服务保障,兖州区市场监管局结合实际,以政策宣传引导为抓手、监督检查为依托,严格抓好各项防控措施的落实,保障企业复工复产。

兖州区在全力助推辖区各经营单位开业复工的同时,加强对复产复工企业进行网格化管理,持续对复工餐饮经营场所开展监督检查,有效消除餐饮店疫情风险,保障人民群众饮食安全。督查过程中,对从业人员健康、食品原材料、食品加工流程、餐厨废弃物等方面向公共餐饮业务提出了管控要求,并对辖区电商平台配送站点开展专项检查,要求企业送餐全部实行“无接触”配送,大力推广食安封签、无接触取餐箱等举措,保障配送人员和消费者的身体健康权益。加大经营和仓储场所巡检频次,做好清洁和消毒,加强对配送容器、设备的消毒管理。实行外卖封签,落实配送箱、交通工具消毒措施,推行“无接触”配送服务,保障外卖餐饮食品安全。全力为广大消费者提供一个安全放心的餐饮环境。

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