玩转“互联网＋农业” 鱼台食用菌企业干起了“新农活”

济宁新闻网讯（记者 田琳琳）受疫情影响，许多企业销售量下降，但鱼台县老砦镇的一家食用菌企业，业务量不仅没有减少，反而爆炸式增长。

东山食用菌有限公司的生产基地坐落在老砦镇刘寨村，是一家集培育、种植、销售黑皮鸡纵菌的一体化现代农业企业。在菌棚里，我们见到了忙碌的负责人刘春龙，他正和工人们一起翻土，准备种植鸡纵菌菌包。“疫情期间公司的业务量飞增，导致我们的仓库存储销售殆尽。这两天抓住时光复工，一棚接一棚地播种，很快16个菌棚就能种完，生产即可恢复到峰值水平。”刘春龙开心地说到。到底是什么原因让这家食用菌公司在疫情期间销售量不降反增呢？

这一切都要归功于互联网。从去年开始，公司将零售业务转移到互联网，尝试在各种电商平台上销售家庭装菌包。顾客收到家庭装菌包后只需按程序操作，种到土里即可等待采摘。营养鲜美的鸡纵菌加上体验式的种植方式大受顾客欢迎，当时每天能有2000余单销量。疫情出现后，健康饮食与消费成为人们追捧的亮点，大量消费者居家隔离减少流动，对互联网的关注度也进一步提高。公司发现这一契机后紧跟潮流，在各电商平台开启了“直播带货”，销量大增的秘籍就在这里。

“通过直播销售鸡纵菌菌包能迅速与顾客建立信任，拉近与顾客的距离，更易促成消费。你看这场直播巅峰时有48万人同时在线观看，当天销量突破了8000单，是平时的4倍。公司接到订单后使用正常运营的邮政快递发货，虽然不够快捷，但是菌包不像新鲜瓜果蔬菜那么依赖时效性，因此影响极小。”刘春龙开心地说到。

很快，线上日销售额就占据了公司日总销售额的半壁江山。销量大了问题也随之出现，“当时有一种套餐送喷壶和花盆，随着库存品用尽得不到补充，这类套餐没法按时发货。公司采取免费发放一袋菌包试用，然后和顾客沟通获得谅解，承诺恢复正常后再补发原套餐的策略度过了危机。虽然每个免费菌包要多花6元的成本，但是为了吸引顾客，留住回头客，这是必要的。”刘春龙说。

销量增加了，咨询量也相应增多了。“许多顾客没有种植菌包的经验，疑问很多。公司为了应对爆炸增长的咨询量，迅速扩充了客服队伍，原来只有9人，扩充后有19人，而且大部分都是售中客服。”据刘春龙介绍，疫情期间公司通过互联网招聘了10名客服，依然是依靠互联网，通过视频会议的方式进行业务培训，客服们居家办公，网上联络，提质又提效。

挑战与机遇并存，东山食用菌公司在疫情中及时转变姿态积极应对，干起了“新农活”，玩转“互联网＋农业”，收获到甜美的果实。