两菜一汤只要5元钱,“幸福食堂”飘出“幸福味儿”

2020年12月01日10:47  来源:齐鲁壹点  作者:邓超 孙逢辉

5元一份的菜肴,有荤有素,还有免费的热汤。 11月27日中午,得知许庄街道幸福食堂开张了,在附近居住的老人们从四面八方赶来吃午饭。74岁的李楼村老人孙高荣一边吃着香喷喷的饭菜,一边和老伙计聊天。她告诉记者,自从有了“幸福食堂”,她今后打算不在家做饭了。据悉,这间“幸福食堂”于今年6月份规划建设,是太白湖新区“幸福食堂”工作的试点。后期,许庄街道还将在辖区内其他社区规划建设幸福食堂,打通服务群众的“最后一公里”。

50名老人同时就餐

餐具消毒食材不过夜

“以后我和老伴打算每天中午都来吃饭,两份才收10元钱,足够我们老两口吃。”11月27日中午时分,74岁的孙高荣和老伴正在太白湖新区许庄街道的“幸福食堂”吃饭。“平时儿女工作忙,照顾不上我们老两口,平时每天还要去菜市场买菜、做饭,我们年纪大了,腿脚不方便,吃饭成了大问题。”孙高荣说,“幸福食堂”的饭菜不仅经济实惠,而且种类丰富、干净卫生。

为了解决老年人吃饭难的问题,今年6月份,许庄街道开始筹备建设“幸福食堂”,并于11月27日建成投入使用,“幸福食堂”位于荷花路社区党群服务中心大院内,可满足周边村庄的50余名老人同时就餐。

当日中午11点10分,得知“幸福食堂”开张了,在附近居住的老人们从四面八方赶来吃午饭。这天的午餐有土豆炒鸡,黄豆芽炖肉。“我们的食材都是最新鲜的,不过夜,餐具都经过开水烫煮消毒。”在“幸福食堂”负责人孙茂亮的带领下,记者参观了厨房,从墙壁、地板到抽油烟机,都擦得一尘不染,两名工作人员正在忙碌着准备午餐。

孙茂亮更看重的,是食堂的卫生和菜品营养。他告诉记者,有些留守老人年纪大了,行动不便,加上儿女不在身边,有时候一天做的饭菜吃好几天,很不利于健康。而“幸福食堂”是顿顿新鲜的饭菜,早晨七点多他就会去南辛庄农贸市场采购一天所需的食材,当天消耗完毕,杜绝食材过夜,让老人吃得健康,吃得放心。

志愿者送餐上门

老人聚餐笑颜开

当日中午11点30分,“幸福食堂”打菜窗口逐渐热闹起来,许庄街道的志愿者们陆续来到窗口前,将一盘盘热气腾腾的饭菜端到老人面前。此时,食堂内已经聚集了约20位老人,老人们津津有味地吃着午餐,唠着家常,整个食堂内充斥着欢声笑语,弥漫着浓浓的饭香味。

“现在有了这个食堂,不光能解决自己的吃饭问题,吃完还能再打包一份带给婆婆,不用再回家张罗着做饭了。”李楼村老人李二兰告诉记者。原来,李二兰和老伴赡养着90多岁的婆婆,每天她除了要变着花样为婆婆做饭外,还要去北湖小学接孙子放学。“幸福食堂”的开张,让她节省了大量的时间。“一会给婆婆送完饭,我就去公园里散散步,找老伙计打打牌。”

和李二兰一样,71岁的孙娴荣也在“幸福食堂”感受到了便利和实惠.。“孩子在外面工作忙,一个人在家里平时不值当开火,柴米油盐成本也不小,现在有了幸福食堂,我们在这里吃饭既营养又实惠,真是解决了我们的后顾之忧。”孙娴荣感动地说,“平常一个人在家里吃饭既麻烦又寂寞,现在能在崭新的环境里用餐,不仅方便,还能和新朋友们一起聊聊天,感觉挺不错的。”

据了解,许庄街道70岁以上老人每天只需缴纳5元钱就能享受“幸福食堂”两菜一汤的营养餐,食堂每周根据老人们需求制定不同食谱,对于行动不便的老人,街道的新时代文明实践志愿者送餐上门,“幸福食堂”的暖心服务让村里的老人都竖起了大拇指。

“‘幸福食堂’的使用不光解决了部分老年人子女的后顾之忧,还解决了他们无人陪伴、生活空虚等问题,在全社会进一步弘扬了孝老敬老爱老养老文明新风。”许庄街道党工委委员李连尚表示,“幸福食堂”是新时代文明实践的中心的重要工作,后期,许庄街道还将在辖区内其他社区规划建设“幸福食堂”,让更多的新区老人吃上幸福餐、健康餐。

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