济宁各地掀起文明餐饮热潮 “舌尖上的节约”已成习惯

2020年09月08日09:19  来源:济宁新闻客户端综合  作者:李志豪

济宁新闻网讯  济宁市倡导“养成节俭用餐、文明就餐”习惯已经形成热潮,倡导节约的宣传海报、餐桌提示牌随处可见,餐饮业“小份菜”、“半份菜”、“按需点餐”等活动相继推出,机关事业单位、外卖订餐平台也积极引导市民文明用餐。“厉行节约、反对浪费”正成为全市餐饮新风尚,并逐渐成为习惯。

入户宣传,让“厉行节俭”深入民心

“您好,请看一下这份倡议书,做一名抵制浪费,珍惜粮食的践行者。”在任城区阜桥街道后铺社区,穿着红马甲的网格员以及志愿者在大街小巷向市民倡导理性消费,拒绝铺张,文明用餐理念,让节约观念贯彻到每一位市民心中。

9月7日,后铺社区号召辖区群众及周边商家勤俭节约、反对铺张浪费,树立文明用餐良好习惯,阜桥街道后铺社区网格站举办了“厉行节约反对浪费”主题宣传活动。活动中,社区网格员及志愿者走上街头向过往群众发放倡议书,教育群众弘扬勤俭节约美德,反对铺张浪费,减少厨房剩余垃圾;走进餐饮服务企业和商户,向业主和从业人员发出倡议,提醒人们注意节俭、文明用餐,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为,让“光盘行动”成为全社会争相实践的新兴风尚。

“对社区而言,能做的只有把宣传做到位,让更多的市民知道节约粮食的重要性。”后铺社区党委书记吴建春说。为此,社区广泛发动基层力量,通过微信群、发放倡议书等形式,在辖区范围内广泛开展节约粮食宣传。居民刘先生笑着说:“亲戚来我家做客时,我们就根据人数来控制食物的量。这样一来,就不会造成浪费。”

“用餐时按需取量,珍惜食物,杜绝浪费。”在微山县滨湖春天小区,提醒小区业主适量点餐、剩菜打包、避免浪费,还发出倡议书,号召群众积极践行光盘行动、分餐制、实行公筷公勺,厉行勤俭节约,做到不剩饭菜。

“我是党员我光盘”,党员干部做表率

泗水县华村镇机关全体干部签订《拒绝餐饮浪费,我们在行动!》承诺书,从现在做起,从自身做起,以实际行动,反对铺张浪费,树立勤俭节约的优良作风。在食堂悬挂宣传标语,张贴宣传海报,动员全镇上下杜绝“舌尖上的浪费”。同时,镇总工会人员在超市、医院、饭店等人员密集的地方发放宣传海报,呼吁更多的村民加入到拒绝餐饮浪费的行动中。

华村镇还通过宣讲、横幅、政府网站、微信公众号等多种形式,大力宣传勤俭节约、珍惜粮食、尊重劳动成果等中华传统美德,在全镇营造“节约光荣、浪费可耻”的氛围。充分发挥党员干部先锋模范作用,深入开展“我是党员我光盘”系列活动,以实际行动践行“光盘”、倡导节约,做厉行节约的排头兵和推动者。

金乡县司马镇在全镇推行文明用餐制度,严格要求全镇党员干部带头践行勤俭节约的优秀传统,形成良好的饮食习惯,坚持做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭、剩餐要打包。工作人员用实际行动加入到“光盘行动”中,杜绝“舌尖上的浪费”,带领镇驻地两万多名群众厉行节约,让“倡导节约、反对浪费”已经成为人人崇尚的美德。司马镇还制定“厉行节约反对浪费”的餐饮行业公约,指导各餐饮店张贴悬挂“光盘行动”指示单100余份,推动餐饮业将厉行节约纳入点餐、加工、服务的全过程。

越来越多的市民加入“光盘行动”

“服务员,麻烦你帮我拿两个方便袋,我要打包。”近日,市民王先生和朋友在一家饭店用完餐后,将没吃完的剩饭菜打包带回家。他告诉记者:“之前在饭店吃饭基本上没有打包意识,剩饭剩菜都浪费了,看着都心疼。现在到饭店吃饭只要吃不完,我都打包回家。”

王先生的剩餐打包习惯,只是广大市民群众“厉行节约、反对浪费”的一个缩影。为提升城市文明程度和市民文明素质,将餐桌文明融入市民的日常生活。济宁以创建全国文明城市为契机,积极引导餐饮单位和广大市民“厉行节约、反对浪费”,刮起了文明用餐节俭风。

自济宁市“厉行勤俭节约,反对铺张浪费,推广光盘行动”文明用餐动员会后,广大市民按需点餐、理性消费、反对浪费,摈弃“爱面子、讲排场、比阔气”的陋习,在家用餐不过量消耗,外出就餐不超量点餐,逐渐培养崇尚节约、厉行节约的良好习惯。

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