做强“牛”经济打造新动能,梁山这样做的!

2021年02月20日22:00  来源:济宁新闻客户端  作者:曹务行 高健 吕飞

济宁新闻网讯(记者 曹务行 通讯员 高健 吕飞)鲁西黄牛是国家地理标志产品,梁山县立足当地资源优势,坚持园区化、集群化、品牌化推动,做大做强鲁西黄牛产业。

山东菱花畜牧科技有限公司是鲁西黄牛种群省级保种繁育场。前不久,随着新一批牛犊出生,这里的纯种鲁西黄牛种牛存栏量突破600头,占到全县种牛的一半。公司技术顾问何绍钦介绍,鲁西黄牛是中国最优秀的地方黄牛品种之一,具有产肉的性能基础,不过相比较国外的专业化肉牛品种来说,生长速度还慢一些。

为进一步提高鲁西黄牛的经济效益,梁山县组织育种专家积极推进鲁西黄牛杂交选育,推动批量生产。同时,为保护鲁西黄牛基因,作为国家级保种繁育场的科龙畜牧与中国农科院、中国农业大学等科研院所进行合作,共建产学研协同创新平台、院士工作站等研发机构,建立鲁西黄牛基因库。山东科龙畜牧产业有限公司总经理张青云告诉记者,保护一个物种,才能有未来,公司20年走过的历程,就是在科研阶段,下一步就到了产业转化的阶段,真正地使鲁西黄牛走向国家高端产品。

为提高鲁西黄牛品牌知名度,梁山县坚持品牌化融合发展战略,建成了鲁西黄牛肉全国品鉴总店,与连锁企业合作,在全国布局销售网络;建设了鲁西黄牛种养加销一体化产业园;组建了鲁西黄牛产业化联合体,逐步形成了以园区为载体,以产业联合体为依托,多主体分工协作的集聚发展态势。

梁山县畜牧业发展中心主任尚继海介绍,梁山县结合现代科学养殖技术,按照种养结合、绿色循环的生态可持续发展路径,在克隆技术、冻精细管、新品系选育、基因育种、新工艺研发等方面取得了突破性进展。

目前,梁山县建有国家级鲁西黄牛种质资源保种场、鲁西黄牛良种繁育场3处,屠宰加工企业12家,万头以上规模化养殖场6家,养殖场户200余家,带动产业就业人员近3万人。(《济宁新闻联播》)

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