《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》解读(四)

2020年11月23日21:51  来源:济宁新闻客户端

济宁新闻网讯 《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》解读(四)

装卸工人卫生要求

除做好个人一般卫生要求外,搬运货物前应当穿戴工作衣帽、一次性使用医用口罩或一次性医用外科口罩、手套等,必要时佩戴护目镜和面屏,避免货物表面频繁接触体表。

特别是装卸来自于有疫情发生地区的进口冷链食品时,码头搬运工人等,在搬运货物过程中要全程规范戴好口罩,避免货物紧贴面部、手触摸口鼻,防止接触到可能被新冠病毒污染的冷冻水产品等。如果搬运过程中发生口罩破损,应当立即更换。

运输司机卫生要求

除做好从业人员卫生要求外,运输冷链食品的人员(司机和随从人员)在运输过程中不得擅自开箱,不能随意打开冷链食品包装直接接触冷链食品。车辆进出时,司机和随从人员应当避免与门卫值班员、工作人员有不必要的接触。(《济宁新闻联播》)

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