疫情下 看邹城这家食品企业如何“突围”

济宁新闻网讯（记者 仲志维 通讯员 程明明）位于邹城的山东光头李记食品有限公司，是一家生产休闲零食的企业。复产后，传统线下销售模式因疫情影响严重受阻，企业当即改变策略，展开了一场销售“突围”。

2月上旬，经过复工验收，山东光头李记食品有限公司的工作人员分期分批到岗开始工作，但是，复工后的经营并不顺利。

“投产以后又发现咱的销售渠道断了，因为咱之前的销售渠道主要是做线下销售，线下的一些门店超市是咱主要的销售渠道，但是受疫情的影响，超市门店包括物流都没有开业。”山东光头李记食品有限公司副总经理卜令苗告诉记者。

困难面前，企业快速做出反应，改变销售策略，紧急和快递物流对接合作，很快就打通了一条线上销售渠道。

“我们主要是以京东、天猫这两个大型的平台，有保障的，我们主要是做这两块，也成立了相应的运营团队，包括设计，视频拍摄、客服，以及运营，全部都是自主来做。”山东光头李记食品有限公司运营部总监边茂耸介绍。

通过线上推广销售，企业的影响力逐渐增强，并且成功吸引了全国几家同类型企业的目光，他们纷纷寻求代加工合作。

“对应的同类型平台，包括像直播平台，电商平台，都合作了代加工模式，也就是说给这些拥有商标IP的大型客户进行贴牌生产。主要客户集中在沿河城市，像广东这种消费能力比较强的地方，同时，像新疆、内蒙、西藏这些地方（客户）也都有，从我们厂家直接采购，把零食产品送到消费者手中。”

目前，企业的生产车间全部恢复生产，日产量超过两吨，每天线上发货量近六千单，预计年销售额将达七千余万元。