山东威海：零见面配货 点对点配送，商贸新业态激发流通新动力

“菜篮子”“米袋子”关系着群众的日常生活。山东威海市商贸流通企业主动创新配送服务方式，嫁接小区物业、社区食堂等资源，采取开发线上APP和微信小程序、建立微信配送群等方式全面拓展配送网络，通过线上线下互动激发了消费潜力，在保障食品质量安全的同时，有效保障城市供应。

线上下单送上门 日配送生活必需品超百吨。3月2日12时，位于经区贝卡尔特路89号上的兴顺餐饮美天科技仓储中心门口，13辆“生鲜配送车”整装待发，每辆车上都满载着数百份居民自选的生活供应品。

该仓储中心是山东兴顺餐饮公司的大型蔬菜及日常生活用品配送点，最近在经区各社区“风靡”的“蔬菜包”便是从这里分装打包配送的。当日，分拣打包的订单达1800余份，集中配送给有团购订单的社区。

自2月4日起，兴顺餐饮启动了“美天鲜配”基地直采、直配到家的民生项目，所有商品经恒温仓储中心分类分拣、冷链加工后，再通过冷链物流专车配送至社区。目前，兴顺餐饮已与132个生活小区的物业、居民建立微信群，并同步上线美天鲜配微信小程序，每天为居民提供蔬菜用量高达5吨。

兴顺餐饮还将企事业单位食堂、社会餐饮单位纳入服务范围，推出“蔬菜进企事业单位”活动，帮助员工购买蔬菜、米面油、蛋、肉及生活用品。与兴顺餐饮一样，12349农副产品配送有限公司也完成了拓展服务对象的“配档升级”——开发了企事业单位专用下单小程序，打通服务的“最后一公里”。

“市民只需在手机上利用微信小程序，选产品、下单、接单、结算均在线上自动完成。”12349农副产品配送有限公司相关负责人张城瑞说。

居住在家家悦生活港（W37店）周边的居民，更习惯于在“悦生活”线上小程序下单，由超市的拣货员们配齐商品并通过“悬挂链”，将商品在5分钟内迅速运送到打包区进行装箱打包，“代替”他们采买。

最近，家家悦生活港（W37店）还扩大配送范围，除了居住在以生活港为中心3公里范围内的市民，经区周边紫藤花园、紫薇花园等12个社区的居民都可通过小程序线上下单。目前，仅家家悦威海生活港日均可处理市民订单达1000单。

与此同时，市区300余处家家悦门店都建立了5至10个500人的微信群，并制定了不同价格档位的肉蛋菜和民生商品组合供市民选择，工作人员会在固定时间将商品送到社区。“我们在威海市区还有7家门店与美团合作，保证市民足不出户就能买到新鲜的食品。”家家悦集团新零售事业部总经理王鸣旭介绍道。

据统计，3月2日，威海市骨干商贸流通企业配送生活必需品2.1万份、106.2吨，全天蔬菜销量约540吨。截至目前，共配送生活必需品64.2万份、3145.6吨。

减少配送接触 收餐、收货高效安全。快递物流行业作为城市稳产保供的“循环系统”，也正积极创新配送模式，确保将快递包裹安全快速送达市民手中。

作为商家与客户的重要“连接点”，自1月26日起，美团外卖就推出“无接触配送”服务，用户除了可以直接在下单页面备注信息，还可以通过下单页面的“联系骑手”或“致电骑手”按钮，与骑手取得联系，协商商品放置的位置。“骑手会提前致电用户，确认是否选择这项服务，得到认可后会进一步确定商品放置的地点，确保配送及时无误。”美团外卖威海配送负责人盛帅说。

而智能快递柜则成了快递员与用户之间的“保险柜”。山东连京商业管理有限公司物流负责人杨荣川介绍，公司因电商业务需要，很早就与京东物流展开合作。

通过大力推行使用智能快递柜及送货上“门”等配送方式，保证商品安全、快速送达客户手中。

智能快递柜还解决了货品暂时存放的问题，市民可根据自己的时间凭号取件，也可以24小时自助寄快递、线上购物。

“对居家不便外出的客户，除了投递到客户附近的智能快递柜，我们的快递小哥们还会送货上门，待客户确认无误后方才离开。”杨荣川说，“双方会提前通过电话或者短信联系好送货的具体点位，在交接过程中不必见面，配送效率更高了。”

严把“源头关” 全覆盖监管维护市场秩序。3月2日，市市场监管局食品流通安全监督管理科科长王方文率队来到温泉农副产品批发市场，对乳制品、食用油、米面制品等重点食品进行抽检。

自1月27日起，威海市市场监管部门对包括温泉农副产品批发市场在内的全市4个食用农产品批发市场进行全覆盖市场巡查，把住食品质量源头关。“蔬菜、水果、水产品、畜禽肉四类重点产品在入市前实行批批快检，检验合格才可入市，从源头管控食品安全。所有食品批发商的售卖食品也全部要履行进货查验和索证索票义务，食品贮存也要离地离墙10公分。”王方文说。

与此同时，威海市市场监管局还加强对家家悦、大润发、利群等商超及各配送单位的监管力度，不定期开展食品监督抽检，督促经营者严格落实主体责任，要求门店对直接入口食品配备“三防”设施、散装类食品以小包装形式销售等方式保证食品质量安全。

对于近期市民网络订餐订单数量增加的实际情况，威海市及时发布了《致全市网络订餐、食品销售及配送单位疫情防控工作告知书》，要求美团、饿了么等送餐机构加强送餐环节管理，采取“无接触”网络订餐配送服务。“我们还重点检查餐饮服务提供者落实索证索票、进货查验、人员晨检、场所通风等情况，要求他们加强人员防护和送餐器具消毒，保证市民吃得放心。”威海市市场监管局餐饮服务食品安全监督管理科科长张卫东表示。