近日,微山县一家隐蔽的“威武凉皮”黑作坊被查,这个黑作坊每天的生产量超千斤,还使用凉皮改良剂、速效强筋剂。
市场监管局鲁桥所工作人员摸排“黑作坊”时接到举报电话称:“鲁桥口门村,凉皮黑工厂怀疑添加有害物质,要求取缔。”随后上报至县联合行动工作组。
微山县市场监管局高度重视,委派食品专班、案件查办专班从微山县城驱车百里赶至涉案地。会同太白湖区市场监督管理部门、公安部门联合开展检查。
现场检查发现,这一隐蔽的名为“威武凉皮食品厂”的"凉皮"生产小型黑工厂,有一条生产线、两个漂洗池,卫生环境差,日生产量超千斤,堆有凉皮改良剂、速效强筋剂及用过的空包装袋。
该案件现场移交给太白湖区市场监督管理局、公安部门查处,生产"凉皮"的小型黑工厂“威武凉皮食品厂”不再“威武”。
来源:济宁市场监管
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