喝纯净水易得软骨病？营养专家帮你解“水惑”

济宁市全媒体辟谣平台讯   水是生命之源，进入夏季，日常饮水量随之增大。最近一段时间，多篇关于饮用水的文章在网上流传，其中有文章称纯净水会把人体内的微量元素带到体外，造成软骨病。

这些说法是危言耸听还是确有其事？自来水、纯净水、矿物质水、矿泉水……面对层出不穷的“水”产品，人们又该如何选择？对此，记者采访了相关专家。

营养专家：网传消息不靠谱，矿物质主要来源是食物

“长期饮用自来水和纯净水并不会导致微量元素的缺乏，造成营养失衡。”济宁市第一人民医院营养科营养师耿雪告诉记者，日常生活中常接触不管是自来水、纯净水、矿泉水还是矿物质水，只要水质符合饮用标准，就可以放心饮用。

“饮用水中含有的矿物质及微量元素非常有限，想通过饮水来补充身体需要的这些微量元素是不科学的。我们获取矿物质的主要来源是食物而非饮用水。”耿雪说，人体摄取的矿物质及微量元素主要是通过食物，比如蔬菜、水果、米饭、肉类等。

耿雪进一步向记者解释到，合理充足补水远比“选择饮用水”要重要得多。正常成人每天适宜的饮水量为2500到3000毫升的，并可以根据季节以及身体状态情况适当加减。

软骨病与喝水无关，人体吸收微量元素途径多

至于饮用纯净水到底会不会影响体内微量元素的摄入，造成软骨病。耿雪告诉记者，天然水中矿物质及微量元素本来就是极其微量的。此外，人体吸收微量元素的途径比较多，即便纯净水滤掉了对人体有益的部分微量元素，通过其他食物一样能够摄取。

“水在人体内主要作用是促进人体新陈代谢，不会引起营养的流失。人体对营养素的吸收主要受身体对某种营养素的需求、人体肠道的健康状态以及食物中营养素的存在状态有关，与饮用水无关。”耿雪说。

对于不少人纠结的早上起床应该选择淡盐水、蜂蜜水还是白开水问题，耿雪告诉记者，老年人尤其是血压高和血糖高的老年人，不要选择淡盐水和蜂蜜水，白开水对所有人都适合饮用。