再次涨价!叶类菜提前进入伏缺期 菜篮子“越拎越沉”

2019年07月03日10:46  来源:济宁晚报  作者:杨柳

市民在超市内选购蔬菜

昨日,记者探访城区部分农贸市场及超市了解到,与上个月相比,部分蔬菜的价格呈季节性下跌态势,但多数叶类菜的价格反而出现明显上涨。业内人士表示,受持续高温天气影响,本地叶类菜呈阶段性供应紧张的情况,外地菜的补充进入抬高了价格,预计后期菜价还有上涨空间。

多数每斤“2元+”,部分商贩每天进货量明显减少

“这段时间,黄瓜、西红柿、豆角等蔬菜的价格没涨,还便宜了,但不少叶类菜的价格明显涨了。”近日,家住城区刘庄小区的市民郭女士发现,最近菜价有涨有跌,上涨的以叶类菜为主,其中多数已涨至两元以上。

据蔬菜批发商徐老板介绍,从蔬菜的批发价格来看,与上个月相比,茄子、黄瓜、西红柿、豆角等蔬菜的价格稳中略降,同时基本所有叶类菜的价格都出现了上涨。“以市民家庭餐桌常见的叶类菜油麦、油菜、生菜举例,相对于一个月前,批发价格的上涨幅度在三成左右。”徐老板告诉记者,按照往年惯例,每年五六月份的蔬菜价格都比较低,差不多会陆续降至一年中最低的时候,但一般从6月下旬开始,菜价会逐渐上涨,尤其是容易受到高温天气影响的叶类菜。

“虽然部分蔬菜的价格进入季节性下行通道,但近期的高温天气不利于叶类菜的生长,应该还会涨。”城区解放农贸市场的一位蔬菜摊贩表示,部分商贩在叶类菜的进货量上逐渐谨慎,每天的进货量明显减少。“像菠菜、茼蒿等叶类菜的价格比较高,一天卖不出去就蔫了,卖不上价了。”

高温雨天渐多,菜篮子本月不会太轻松

根据市农业农村局市场行情数据显示,进入6月份,受天气较热影响,市场出现阶段性供应紧缺,全市蔬菜批发价格出现稳中有升态势。在纳入统计分析的蔬菜中,价格与上月同期环比上涨的有27种,分别是生菜、蒜头、油麦、油菜和韭菜等;环比下降的有16种,降幅居前五位的分别是青椒、黄花菜、毛豆、茄子和西红柿。与去年同期相比,价格同比上涨的有28种,涨幅居前五位的分别是生菜、蒜米、红椒、油麦和蒜苔;同比下降的有8种,分别是芹菜、西红柿、青椒、茄子和西兰花。

业内人士分析,受季节因素影响,全市蔬菜批发价格在稳定基础上出现小幅回升。其中,6月中期以来,部分早先上市的设施及露天菜生长期相继结束,本地蔬菜大量上市后出现反弹,出现阶段性供应紧缺现象,导致价格上涨。同时,随着周边部分蔬菜供给减少,外地蔬菜补充供应运输成本相对增加,且收购价格较高,助推整体菜价上行。此外,对于未来一段时间蔬菜价格的走向,该业内人士表示,7月份后,炎热高温、降雨等天气可能会增多,预计蔬菜价格短期内在低位徘徊,还有可能会出现上涨。

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