空腹食用荔枝加上高温易引发脑炎?求证结果来了

2019年06月26日17:29  来源:济宁市全媒体辟谣平台

古人说“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,荔枝甜美多汁又营养丰富,自古以来就备受喜爱。最近却有媒体报道,印度百名儿童疑因吃荔枝死于脑炎。报道中提到,荔枝含有毒素,空腹食用加上高温易引发脑炎。

实际上,这样的新闻每年都有

去年一篇题为

《空腹吃荔枝10个孩子死亡!

医生的呼吁为所有人敲响警钟!》

就曾刷爆朋友圈。

荔枝从古到今都是备受欢迎的水果

怎么会突然变成 “毒果”了

荔枝真的会致病吗?

荔枝中含有两种氨基酸,能够引发急性低血糖症

据了解,荔枝中含有α-次甲基丙环基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A。这两种氨基酸能够抑制葡萄糖的合成,进而显著的降低血糖,引发急性低血糖症。

人体在空腹的状态下,本来血糖就会比平时低一些,这时候如果大量摄入不能够直接被人体吸收的果糖,就会影响血液中的葡萄糖的利用,导致人的血糖低,出现心慌、无力、出虚汗、伴有头晕恶心等低血糖症状,这也就是大家常说的“荔枝病”。

吃荔枝导致脑炎没有依据,“荔枝病”不要过度恐慌

“荔枝病”是真实存在的,但吃荔枝不一定会得“荔枝病”,大家不要过度恐慌。从著名医学杂志《柳叶刀》的研究成果看,荔枝病发生的几个关键因素包括,荔枝盛产区(贫穷);每年的5~7月;小于15岁儿童;空腹;大量食用荔枝。

也就是说,大部分因荔枝而死的人,很可能是在完全饥饿的情况下大量食用荔枝充饥,特别是年龄越小的人,糖原储存及糖异生的代偿能力越差,更容易中招;如果是饭后适量吃荔枝,是没有大问题的。

《印度时报》分析指出,荔枝中毒的儿童大多来自贫困家庭,由于营养不良,血糖水平本来就比较低,又因空腹食用荔枝,使得血糖水平急剧下降,再加上医院救治不佳,才造成了如此的后果。

对于网传消息中提到空腹食用荔枝加上高温易引发脑炎这种说法,目前并没有证据证实。据了解,脑炎是指脑实质受病原体(病毒、细菌、霉菌、螺旋体、立克次氏体、寄生虫等)侵袭导致的炎症性病变,临床上以高热、头痛、呕吐、昏迷、惊厥等症状为其特征。虽然低血糖症状也出现昏迷,但并不是脑炎。

空腹吃荔枝有低血糖的风险,但也不必因噎废食,适量吃荔枝没有问题,在吃荔枝时不要空腹也不要吃生荔枝,不要贪嘴,千万不能把荔枝当饭吃。

本文参考沂水县疾病预防控制中心发布消息

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