济宁新闻网讯（记者 张腾）又到烧烤季，为加强大气污染防治，济宁市城市管理部门深入开展烧烤专项整治行动，督促烧烤经营业户正确使用油烟净化设备，确保油烟达标排放。
“炉子得常清理，每天都清，下班之前都清，下班之前把它清理干净，这个东西如果油堵上之后，它就失去作用了，定期清理，然后专人记录，清理完每天记好，这个和你们这个要对上......”晚上八点，在城区吴泰闸路几家烧烤店铺，执法人员对餐饮油烟净化设施安装使用情况，以及炉具清洗台账记录进行检查。
济宁高新区综合行政执法局洸河大队副大队长冯海东：“无烟烧烤炉具和油烟净化设备，如果不能及时清理，会在它的净化片上面，产生一定的油污，油污会影响这些设备的正常使用，使这些设备失去了功能，所以说，我们要求经营业主一定要及时、加大密度的对这些设备进行及时清理。”
入夏以来，市、区城管执法部门按照《济宁市烧烤经营管理导则》要求，坚持“烧烤进院、炉子进店、油烟进管”的原则，督促烧烤经营业主严格使用油烟净化装置，确保无烟烧烤。对主次干道、重点区域各类违规露天烧烤行为，城管执法部门还进行了集中清理整治。
市城市管理执法支队油烟治理办公室主任姚华：“对于烧烤这一块，我们是按照‘一改三进六定’的原则，也就是说所有的烧烤必须得更换环保无烟炉具，从而进一步规范烧烤行为。”
城管执法部门严格落实包保负责制，对饮食服务企业油烟治理情况进行全面排查，对已安装油烟净化装置的餐饮行业，不定期进行检查整治，要求烧烤经营业主定期对油烟净化器进行清洗，定期更换隔油棉，并如实填写清洗台账，确保烧烤油烟达标排放。
市城市管理执法支队油烟治理办公室主任姚华：“我们持续加大了巡查力度，做到日间巡查，不间断地抽查，从而确保我们能及时的发现沿街企业，包括烧烤经营户出现的一些问题，加大了处罚力度，对未按照要求安装油烟净化设施的经营户，我们将严格的按照相关的法则来进行处罚。”（《济宁新闻联播》）
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