大众网济宁·海报新闻5月9日讯(记者 高杨 史欣欣)饿了就想来一碗的豆腐脑、走到哪吃到哪的鸡蛋仔、冰冰凉的炒酸奶、趁热吃的章鱼烧、味道浓郁的螺蛳粉、夜市必备的烤冷面和臭干子、出差或求学返家后必打卡的麻辣串……几乎每一个济宁人都曾在核桃园得到过舌尖和心灵上的满足抚慰,这条街上的美食或许并不那么精致,却总是有种说不清道不明的吸引力。
核桃园作为济宁较早的一条商业街,最初以夜市起家,已有20余年“历史”。早些年提起核桃园,市民想到最多的可能会是靓衣、美鞋和箱包。如今,这条老街,更让人流连忘返的是美食。在济宁,核桃园里的麻辣串可谓远近闻名,大多数济宁人对麻辣串有一种特殊的情感,逛核桃园不吃上几串感觉像缺点什么。豆腐泡、面筋棍、大白菜……不少旅居外地或外出求学的济宁人回家乡第一件事就是去核桃园吃麻辣串,这甚至成了一种不可缺少的情感慰藉。
这条街上还有很多味道,已经延续了几十年了,老高菜盒、青少年宫豆腐脑等,这些都是老济宁人记忆里的味道,陪伴着一代又一代人成长。
去核桃园觅食,济宁人都知道不能去得太早,可以下班后独自前往或与朋友结伴。等夜色渐渐的暗了,蛰伏着的星火便渐渐的明亮了起来,那些在深夜点缀街头的小店褪去了晦暗,点亮霓虹,人群越聚越多,食物的香气和热气也开始弥漫在四周。这便是夜晚的核桃园,能满足所有人的胃。
说来也奇怪,小街相似的美食小店很多,店主们看上去却都是相安无事的模样,闲时还能互相打趣,融洽不似“竞争对手”,而且每一家店的风味,都是截然不同的,这也许就是核桃园的独特之处吧。
如今这条街上越来越多的小店开张营业,集纳了全国甚至不少外国的特色小吃,旁边的小区里还多了不少特色私房料理店,更适合与好友小酌,享受安静交谈的快乐。啃着可丽饼、鸡蛋仔的小朋友,分享同一份烤冷面的年青情侣,来买菜盒、豆腐脑的中年市民……核桃园也许街道并不干净,气味也不清新,只是生活百态,尽在于此。
请输入验证码