每斤3元！金乡蒜薹集中上市 蒜农累并快乐着

济宁新闻网讯（通讯员 平安）又到了一年一季“拔”蒜薹的时节。五一前后，金乡的蒜农开始变得异常忙碌。蒜薹的价格变化也时时牵动着广大蒜农的心，承载着他们对丰收年景的期冀。

在金乡县鸡黍镇，今年种植的60000多亩蒜薹从4月中旬开始陆续上市，将一直持续到5月中旬，目前已收获了三分之一。与去年相比，今年蒜薹价格喜人，均价达3元一斤，数着白花花的钞票，当地农户情不自禁地露出了笑容。

在东李村，李华会一家正在田里收获蒜薹，尽管已临近中午，烈日当头，但他们却没有要收工回家的打算。“今年蒜薹最高卖到了3、4元一斤，去年最高才卖1元左右，行情说变就变，要赶早收完卖了，心里才踏实。”李华会告诉笔者，今年他家卖出的前三批蒜薹批发价为3元每斤，这两天降到了2元左右，虽然如此，但与去年相比，价格还算不错。李华会乐呵呵地为记者算了一笔账，他家种了3亩多的蒜薹，能“拔”出近4500斤，按照今年的市价，增收一万多元不成问题，接下来的大蒜还能卖钱。

持续一个月的鸡黍“蒜薹经济”是当地的一大特色，作为该镇蒜苔主产地的新和村、卧云村、中新村，几乎家家都会种上一两亩田地的蒜薹，这已成为当地农民种植收入的重要来源。在蒜薹收获的季节里，农户们累并快乐着，他们每天一大早就下田“拔”蒜薹，一天下来累得直不起腰，但看着源源不断的收入，累也是值得的。

作为本地蔬菜经销商，刘保纪从事蒜薹经销已经有近10年时间了，他现在每天基本要在村里收购近三万斤蒜薹，然后销往全国各地。

在鸡黍镇诚信广场，五六个外地客商收购点也是一派繁忙的情景。徐州经销商代兴洪告诉记者，连日来，高峰时期他每天能收购六万多斤，每天请人扎捆子，扎好的捆子送到附近冷冻库房冷冻，达到一定温度后发往徐州、寿光、南京、镇江等地。