田间野菜别乱吃,这种“土人参”不仅不补还“拿人”

2019年04月09日10:23  来源:齐鲁晚报·齐鲁壹点  作者:唐首政 曾辉

济宁医学院附属医院急诊科日前连续接诊了两例“野菜”中毒的患者。两例患者均为在田间劳作后,发现了形似“人参”的一种植物,自以为得到了“灵丹妙药”,于是回家后,就将这种“稀世珍宝”简单加工后吃掉了,谁知道,吃完后不就就出现了恶心、呕吐,并感乏力的症状,赶紧来到医院就诊。

该院急诊科医生根据患者的描述,判断患者误食的东西为一种叫“商陆”的植物,诊断患者为商陆中毒。该院急诊科护士立即协助患者催吐,联系化验室给予抽血化验,监测肝功、电解质,并给与输液进一步治疗,不久患者便转危为安,离开医院。

商陆又称土人参、章柳根、野萝卜、狗头三七、牛大黄等,外形似人参。商陆与人参均是多年生草本植物,均为发达的肉质根,且果实均为红色浆果,这些相似特点使二者混淆食用。但商陆根性肥大,横切面具有数个木质的同心性环轮,俗称“罗盘纹”干燥的横切片弯曲不平,边缘皱缩。以同心木质轮这一特征,人参外表灰黄色,有明显的粗横和纵皱,顶部有弯曲的根茎,另外,人参切面类似“菊花心纹“”,香气独特,即可区分。

商陆有毒部位为根部及未成熟果实,生食毒性更大,有毒成分为商陆毒素可刺激胃肠黏膜,使其蠕动增加引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐,大剂量中毒可引起呼吸困难,最后出现循环衰竭导致死亡。商陆根部所含的硝酸钾,经过一系列反应,使血红蛋白失去携氧能力,造成机体缺氧,导致患者出现头晕、心悸、发绀、呼吸急促、烦躁不安等缺氧症状。

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