食安护佳节!春节聚餐,确保“舌尖上的安全”

2019年01月30日11:06  来源:济宁新闻客户端  作者:邹灵

济宁新闻网讯(通讯员 邹灵) 春节来临之际,为切实做好2019年春节期间的食品安全工作,任城区古槐街道开展食品安全专项整治行动。

此次专项行动主要以超市、大型餐饮店、小餐饮等为重点场所,检查组对集中承办团圆饭、“年夜饭”、群体性聚餐的餐饮服务单位进行重点检查,对餐饮店的餐饮服务许可证、从业人员健康证、食物原料购进票据和台账,营业场所的环境卫生,食物原料仓储等情况,进行逐一查看。

此次专项整治行动共检查超市5家,检查其他餐饮单位14家。对检查中发现的问题,检查人员要求商户立即整改,并下达责令整改通知书,同时要求各食品经销点要增强责任意识,加强商品自查,为居民提供春节期间食品安全保障。

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