【我们的节日】千年孔府腊八布粥 情暖游客

2019年01月13日21:22  来源:济宁新闻客户端  作者:蔡珂珂 相旺 田蕾

济宁新闻网讯(记者 蔡珂珂 相旺  曲阜台 田蕾)今天是农历的腊月初八,是我国传统的腊八节。千年孔府腊八布粥, 孟氏宗亲祭祀孟母,品味独特民俗、感悟传统文化。

“孔府施粥啦……”

一大早,孔府院内就粥香四溢,身穿汉服的工作人员为游客们送上刚刚熬制好的腊八粥和暖暖的祝福。

游客李国祥:“我今天是第一次到孔府,而且正好赶上孔府里边(施粥),喝到这么好喝的一个腊八粥,让我感受意义非凡的同时呢也感受到中国文化的博大精深。”

游客石国峰:“本来带我儿子到孔府感受一下中国的传统文化,没想到今天很偶然,赶上这个腊八的施粥仪式,确实让孩子受到一些教育,尤其对咱们中国的传统文化也让他有一个新的认识。”

千年孔府一直有腊八布粥的传统,粥品严格按照衍圣公所创“孔府食制”的工艺流程,精选薏米仁、桂圆、莲子、百合等12种粥果精心熬制而成,通过复原古礼,让游客们对孔府传统习俗有着更直观的体验。

曲阜三孔景区工作人员毕冉:“今天采用衍圣公府传承千年的传统技法,精心准备了这一份腊八粥,希望通过这种方式呢,来传承和发扬我们中华优秀传统文化,让全国各地的游客朋友呢,都能感受到我们这一份浓浓的暖意。”(《济宁新闻联播》)

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