台风远去季节更替 菜价小幅回落仍居高位 香菜比肉贵

自从本月中旬台风降水天气之后，不少市民关注到，城区菜价上涨明显，尤其是叶类菜价格涨幅较高。其中，香菜一度涨破20元/斤，菠菜也涨到了10元以上。昨日，记者探访城区部分农贸市场及超市了解到，随着台风降水天气走远，叶类菜的价格在出现猛涨之后开始小幅回落。

现状： 叶类菜价格飞涨，香菜、菠菜最金贵

“之前香菜论斤卖，现在论把卖了，一小把两三棵就要3元钱。”昨日上午，在城区洸河路一家超市内买菜的市民孙女士告诉记者，最近一段时间，大部分蔬菜都出现了涨价。“原来每天买上两三样蔬菜基本只需十几元，现在没有二三十元根本买不了。”孙女士说，由于最近叶类菜价格偏高，她在买菜的时候会下意识地少买一些。

“台风降水天气后，很多蔬菜都涨价了，黄瓜从两周前的2.8元/斤涨到了现在3.8元/斤，油菜从2.5元/斤涨到了3.5元/斤。涨得最猛的当属香菜，从每斤6元左右一度涨破了20元。”据城区红星农贸市场某菜摊李老板介绍，当前，油菜、油麦、香菜、菠菜等叶类菜的价格都很高，其中，菠菜价格在台风降水天气之前就已经上涨，而其他叶类菜多是台风降水天气后涨上去的，尤其香菜的价格更是一路飞涨。记者发现，红星农贸市场内有香菜在售的菜摊并不多。“虽然最近一周叶类菜的价格出现了小幅回落，但香菜每斤16元左右，价格仍然偏高，很多商家都担心卖不出去而不敢进货。”一位菜摊老板说。

此外，由于近期叶类菜价格偏高，很多超市内的凉菜都处于下架状态。“如果按照原来的价格销售，不仅没有利润，还会赔钱。”城区红星路一家超市的工作人员表示，等蔬菜价格回落到正常后，超市内的凉菜将重新上市销售。

探因：季节性因素+降水推高菜价，预计近期趋于稳定

“我市近八成蔬菜来自外省，在蔬菜供应方面几乎没有受到影响。”据市蔬菜批发市场值班经理王贻瑞介绍，城区市场上的西红柿、辣椒、胡萝卜等蔬菜主要来自河北、安徽和吉林等地，这些外省蔬菜产区基本没有受到台风天气影响，也就没有影响到蔬菜供应。不过，由于寿光受台风降水天气后水灾影响，很多蔬菜大棚绝产，京津地区的蔬菜供应偏紧，其他蔬菜产区的部分蔬菜调往京津地区，从而抬高了“菜篮子”的价格。而对于近期价格涨幅较大的蔬菜多是叶类菜的原因，王贻瑞说：“因为叶类菜无法长途运输，我市城区叶类菜主要来自本地蔬菜基地和周边县区。以油菜为例，城区市场上近90%的油菜都来自菏泽市曹县，但台风降水天气后，曹县的油菜也出现了受灾的情况，造成价格较前期出现了明显上涨。”

此外，近期城区菜价上涨还受到季节性因素影响。据相关业内人士介绍，立秋后蔬菜换季换茬，夏季蔬菜逐步退市，秋季蔬菜还没有批量上市，蔬菜市场阶段性供应减少，也在一定程度上推高了菜价。“最近一周我市蔬菜价格总体上出现小幅回落的趋势，蔬菜市场保持基本稳定，预计未来蔬菜价格将逐渐回落。”