你可能听过这样的小窍门:在手上有油的时候,用茶叶水洗手,既可以祛除味道,又能洗掉手上的油。所以很多人认为,在大鱼大肉之后喝杯茶,能够帮助身体尽快的祛除掉多余的油脂,不仅能解腻、还能消脂。事实真的是这样吗?
解腻
解腻其实是油脂摄入过多,有了油腻的感觉之后,能够加速分解油脂的一种感觉。对于茶水来说,这与其中的咖啡因有一定的关系。因为咖啡因对于胃肠道的消化有一定的影响,达到一定数量后会刺激胃液和胃蛋白酶的分泌,从而加快油脂分解的速度。但是,如果进食后马上喝茶,反而会因为胃肠道受到过度刺激而引起消化不良,还有可能因为其中的鞣酸和茶碱,增加患结石的风险。所以建议喜欢喝茶的朋友们最好吃完饭半小时之后再喝茶。
消脂
有的人认为茶叶中的咖啡因有助于脂肪的分解,的确,咖啡因跟减肥确实有一定的关系,但是必须要同时配合饮食控制和运动,否则成效微乎其微。而且晚上和大量浓茶,因为咖啡因摄入影响睡眠,反而会造成身体代谢紊乱,甚至有可能增重。而对于茶叶中的儿茶素来说,确实有一些研究中表明,对代谢有促进的作用,但是由于研究的数量较少,还不足以支持喝茶能减肥的理论。
所以,偶尔因为吃多了喝茶解解腻是可以的,但是希望依靠喝茶减肥是不切实际的。更应该做的是,在平时就注意饮食摄入搭配平衡,搭配适量的运动。可以适量的喝茶,但最好不要在晚上和大量浓茶。
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