升学宴将迎小高峰 酒店出招揽客家长消费更趋理智

2018年08月02日10:49  来源:济宁晚报  作者:满广宇 刘菲

“金榜题名”可谓人生一大喜事,随着录取通知书陆续发放,为考生庆贺的升学宴预订将在本月迎来一个小高峰。昨日,记者采访了城区多家中档酒店了解到,刚进入8月,很多家庭都想借此机会对孩子表达祝福和肯定,酒店的电话咨询和上门咨询预订升学宴的顾客多了起来,菜品、价格等优惠活动成为酒店争夺客户的一大亮点。

3至5桌的“家庭小宴”预订居多

“近年来,很多家庭不再把升学宴当成宴席操办,现在都是小席订得较多,还有一些家庭会选一个大包间聚餐。上个月,优惠活动是超过5桌送烟酒,但是订5桌以上的顾客几乎没有。”城区红星西路某饭店的负责人告诉记者,截至目前,接到的所有升学宴订单中,10至20桌的大型升学宴几乎没有,基本都是3至5桌的“家庭小宴”。

“这是对孩子成绩的一个肯定,借此机会,也是和亲戚朋友聚一聚。 我们不想铺张浪费,更不想给孩子和亲戚带来压力。”市民马先生的女儿刚被心仪的大学录取,马先生和妻子打算为女儿办一次“庆功会”,最终他们选择了附近的一家中档饭店,邀请了十几位亲友,花费在1000元左右。

价格大众菜品相似,酒水优惠多

目前,升学宴定价多采取分段定价和统一定价相结合的方式,每桌价格在600元至1000元不等。“我们饭店目前有688元、788元和888元三个价位的升学宴,菜品都很实惠。”济安桥路某中档饭店负责人告诉记者,该饭店的三个升学宴标准持续好几年了,周边其他饭店也都是类似定价。

“7月份的升学宴不是很多,多数家长都把时间定在8月份下旬。为方便亲友参加,周六周日也是升学宴预顶的热门时间。现在我们的升学宴促销活动是满5桌送一箱啤酒、满10桌加送一个精品拉杆箱。”金宇路上一家饭店的老板说,“晒通知书+饭店照片”还可以免费畅饮啤酒,另外加送一瓶白酒、两盒烟。

记者在采访中发现,为争夺8月份的升学宴客源,不少酒店纷纷推出各项优惠政策和附加项目。一些酒店的升学宴菜品除一两道特色菜,其余的基础菜品区别度不大,多为一般喜宴菜品,主要在酒水及赠品方面力求给予优惠。

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表达心意并不一定要办升学宴

“老师和学生之间本应是亦师亦友的关系,毕业后还能常联系,就是对老师或同学之间最大的认可,没有必要再办升学宴或谢师宴。”业内人士认为,家长们对于升学应该秉承着较为纯粹的感情表达方式,不应该以物质的形式来物化考入高校的子女。如果向子女传递以物质价格来衡量感恩的程度,很可能会导致学生对物质事务的认知。

“升学宴和请客还是有所区别的,个体工商户、企业主、自由职业虽然不在‘红线’内,但对身为党员干部和公职人员的家长来说,切莫打借机敛财的歪主意,让喜事变了味。”业内人士认为,各级部门应坚守职责定位,对有子女升学的党员干部和公职人员早提醒早教育,同时加强监督检查,严肃查处违规操办行为。

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