毒米线害苦摊贩 生产明矾米线黑作坊被拆除

2012年05月23日08:11  来源:生活日报  作者:李明

  济南生产有毒米线的黑作坊已经取缔,其他米线加工作坊也进行了整改。不久前,济南黑作坊生产添加明矾的米线一事,引起了市民的广泛关注,22日下午,济南市食安办联合槐荫区食安办、济南市食品药品监督局槐荫分局、济南市质量技术监督局槐荫分局进行了集中检查,相关负责人表示,生产有毒米线的匡山黑作坊已经取缔,其他的米线加工作坊并没有发现使用添加剂的行为,市民们可以放心食用米线。


  22日的检查过程中,记者了解到,济南市生产米线的作坊、厂家并不多,大部分的品牌米线都是从外地进来的,由于加工方式不同,价格也相差不少,从2元一斤到3元一斤不等。其中,位于南辛庄的天丰米线加工部的经理王兆平告诉记者,毒米线事件给他们的米线产业造成了很大影响,有些摊贩一天只卖出一碗米线。“其实,米线的制作过程很简单,有着几百年的制作工艺,不用任何添加剂也能做出品质上好的米线,并不是所有品相好的米线都是使用了非法添加剂的。”王兆平说。


  “针对米线问题,我们之前就进行了集中检查。”济南市食品药品监督局槐荫分局副局长周新标告诉记者,针对市民们关心的米线问题,他们对米线产品原料和生产环节进行了集中检查,并没有发现非法添加行为,市民们可以放心吃米线。


  “我们联合食安办和匡山街道办事处对这家添加明矾的黑作坊进行了取缔。”济南市质量技术监督局槐荫分局副局长张志民表示,媒体曝光之后,他们立即采取措施,对生产毒米线的匡山黑作坊进行了拆除。张志民介绍,他们还对槐荫区的米线加工作坊进行了排查,槐荫区共有3家米线加工作坊,吴家堡的加工作坊已经停产,匡山的违法黑作坊已经拆除了设备,进行了取缔,南辛庄的加工作坊还不错,但是也进行了防疫方面的整改和提升。另外,他们将继续加大对食品安全的查处力度,发现问题,严惩不贷。

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