海尔互联农业工厂落户金乡 大蒜种植用上人工智能

23日上午，海尔COSMOPlat金乡大蒜示范基地落户金乡。该平台的落户，将进一步推动金乡大蒜品牌价值提升，促进大蒜市场的平稳健康发展。

海尔COSMOPlat金乡智慧农业示范园(优质大蒜种植基地)按照海尔COSMOPlat智慧农业示范园的要求，选取环境优异，交通便利的地块，建立优质大蒜种植基地。引进海尔COSMOPlat在物联网、大数据、人工智能的核心技术，创立海尔互联农业工厂模式，制定和实施严格的优质大蒜种植标准。

引入现代农业物联网技术，实施对大蒜生长及环境管理的检测和监测；建立大蒜种植全过程的标准化、信息化、智能化的管理体制和机制系统，确保产品绿色环保、品质优良。通过海尔COSMOPlat金乡智慧农业示范基地的样板示范作用，引领整个产业转型升级。

同时，建立海尔COSMOPlat金乡大蒜全流程物联网追溯平台，建立基于物联网的全流程追溯和交易平台，利用RFID技术，实施金乡大蒜采收、分拣、入库、加工、包装、转储等物流环节及二次加工等各环节的全流程可视化追溯，实现大蒜种植、管理、收获、仓储、物流的标准化、智能化管理、仓储智能节能与安全管理、生产加工的智能化管理、物流配送的全程智能化跟踪管理、产品全程溯源管理等体系保障；确保品牌食材从蒜田至餐桌的全流程、透明化安全化供应。