“二月二”吃料豆“剃龙头” 爆米花也来“凑热闹”

2017年02月20日10:20  来源:济宁晚报  作者:记者 杨柳

“二月二龙抬头”,北方有吃料豆的习俗。昨日,记者探访城区多家超市及炒货店发现,料豆已经悄然上架,并且花样繁多,就连爆米花也来“凑热闹”。虽然今年新推出的料豆价格较往年要高些,但仍有部分市民“禁不住诱惑”提早尝鲜。

每斤10元左右,奶油和巧克力口味受宠 

作为春节和元宵节后市民比较关注的重要节日,二月二的传统美食料豆已经提前上架销售。昨日,记者在城区多家超市及炒货店看到,料豆和豆萁已被摆放在超市和商店入门显眼的位置。“我先买点尝尝,如果好吃,到二月二再多买点。”正在琵琶山路一家超市内选购料豆的乔女士告诉记者,今年料豆的品种比较多,价格多在每斤10元左右。据该超市工作人员介绍,过完元宵节后,他们就提前进行了准备,总共准备了16种口味的料豆供市民挑选。糖料豆、盐料豆、沙土料豆等传统口味应有尽有,各类特色料豆也纷纷上架,巧克力豆、花生蘸、青豆、黑豆、蚕豆一应俱全。同时,爆米花也“混”进了料豆的队伍。

随后,记者来到红星农贸市场了解到,料豆的价格在5.8元/斤至16.8元/斤不等。市场内一家炒货店的老板告诉记者,随着二月二的临近,店里的料豆销量会出现明显增长。虽然料豆的种类非常多,但大多数市民还是喜欢新口味的,奶油味和巧克力味的料豆这几天销量都非常好。

吃料豆、“剃龙头”,多数市民看重传统习俗

“以前只有二月二的时候才有机会吃料豆,所以一直盼着。现在不一样了,什么时候想吃,基本上都能买到,二月二那天反而吃得少了。”在红星路的一家超市内,刚称了两种口味料豆的市民王先生说,虽然现在料豆吃得少了,但二月二吃料豆是一种习俗,也是一种习惯,每年还是会买上一些。

家住红星小区的赵女士告诉记者,她老家在农村,小时候每到二月二家里总会炒豆吃,整个院子里香喷喷的。邀上几位小伙伴出去玩耍,都会把自家的料豆拿出来一起吃。现在家中已经多年不做料豆了,但每年过节都会买些来吃。

此外,二月二还有“剃龙头”的习俗,人们认为这天剃头会鸿运当头、福星高照。采访中,部分市民告诉记者,为了避免当天理发店家家爆满,已经提前和熟悉的理发师预约剪发。

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