济宁吃货注意!螃蟹大战打响 低价网购当心猫腻

2018年09月13日09:48  来源:济宁晚报  作者:高晓彬

“秋风起,蟹脚痒。”进入9月,对于每个爱吃螃蟹的饕客都是激动人心的时节。虽然大闸蟹还未开捕,但为了赶搭中秋国庆“班车”,销售现已开始,不少超市的醒目位置都挂上了宣传海报。一些大闸蟹商家还利用网络“约架”,动辄上千元的大闸蟹礼盒只要两三百元,与实体店的标价相差甚远。

线上:“阳澄湖大闸蟹”礼盒礼券热销

在不少团购网站上,记者看到了阳澄湖大闸蟹礼品券。其中一家网站上,最便宜的阳澄湖大闸蟹礼券为149元,包含3只重约2.7两至3.1两的公蟹和3只重约2.0两至2.2两的母蟹。算下来,每只蟹合20多元。随后,记者在某网上商城搜索“阳澄湖大闸蟹”,跳出了2000多个搜索结果,有的是即卖即发货,有的是提前预售。在一家显示有6000人购买的网店内,8只礼盒装售价208元。

有业内人士表示,因为饵料涨价的原因,今年阳澄湖螃蟹的价格可能比去年略有上涨,一只3两公蟹成本价40多元,太便宜的或者即买即发货的,多半不是货真价实的阳澄湖螃蟹,消费者要注意以次充好或者斤两不足的情况。

和水产市场上陆续有各种螃蟹上市的情况不同,记者发现许多打着“阳澄湖螃蟹”的专卖店,目前只销售礼券和提货卡,根据包装、分量和品牌不同,售价从几百元到几千元不等。科苑路上一家大闸蟹专卖店的工作人员表示,他们销售的大闸蟹主要产自太湖,部分辅以阳澄湖。这两个产地捕捞时间都在9月下旬,阳澄湖今年的开湖时间是9月21日。即便是小批量捕捞,也是从9月中旬开始才与消费者见面,所以,拿到蟹券的市民只能等下个月才能拿到螃蟹。

记者在网上商城购买评论中看到,有买家担心之后会涨价,就先囤了不少券。不过由于螃蟹券是预售产品,消费者需要到后期提货,消费纠纷因此时常发生。根据市消协往年投诉的情况来看,一些超低蟹券要谨慎购买,容易出现消费者找不到门店提货、票面电话打不通等情况。

线下:实体店销售未受影响,超市可送货上门

“我们售卖的蟹都是从产地直接运送到超市,保证新鲜度。”位于城区琵琶山路上的一家超市水产区负责人告诉记者,如果有需要,大闸蟹可以送货上门,顾客当场开箱检查,有问题立刻调换。

“网上的负面新闻比较多,还是自己去市场挑选比较放心。”在金宇路上一家超市买蟹的小赵说。该超市的销售员告诉记者,网上螃蟹的销售对实体店没有太大影响。

市消协王勇主任告诉记者,网上所谓的阳澄湖大闸蟹有很多来路不明,质量良莠不齐。因此,在网上购买大闸蟹的时候,要擦亮眼睛,过于贪图便宜可能买到假冒的阳澄湖大闸蟹,消费者要去信誉好的网店购买。在实体店购买阳澄湖大闸蟹时,一定认准大品牌和防伪标签。

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90%的消费者买到的都不是正宗阳澄湖大闸蟹

说起大闸蟹,很多人对阳澄湖的品牌印象深刻。阳澄湖作为太湖流域重要的淡水湖泊之一,被列入国家良好湖泊生态环境保护规划,也是苏州市饮用水源和战略备用水源。近几年,随着当地陆续出台对阳澄湖生态优化方案,养殖业的围网面积也面临“瘦身”。

受围网面积的限制,这两年阳澄湖大闸蟹基本上就在2000多吨。而相比全国每年80万吨以上的需求量,单指着阳澄湖的蟹显然是有些不够吃的。现实却是,市场上和网络上宣称阳澄湖大闸蟹专卖的商户比比皆是。数据显示,2015年产量约2100吨,但消费者吃掉的“阳澄湖大闸蟹”却达到20000吨。也就是说,只有10%的消费者买到了正宗阳澄湖大闸蟹,也就是说90%的消费者买到的都不是正宗阳澄湖大闸蟹。

据农业部统计,近年来,我国大闸蟹市场规模逐年递增,截至2016年,全国大闸蟹总产量已达到81万吨,年人均消费量为0.59公斤,按一只大闸蟹3两左右的重量计算,相当于人均年消费近四只,由产到销,大闸蟹已形成完整的产业链条。

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